Es krim Yunani memiliki rasa yang istimewa. Resep untuk es krim ini sangat rumit, tetapi saya menawarkan versi ringan. Es krim musim panas ini sering dibuat oleh ibuku.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
50 gram kismis, 40 gram rum, 1 cangkir krim kental, 1/2 cangkir gula bubuk, secukupnya gula vanili, 5-6 daun mint, 4 biji almond.
Instruksi manual
1
Tuang kismis dengan air mendidih. Setelah satu jam, tiriskan air dan isi kismis dengan rum. Tutupi kismis dan biarkan selama setengah jam.
2
Tuang gula bubuk dan gula vanila ke dalam krim, aduk rata. Tambahkan kismis dengan rum ke dalam campuran.
3
Tuang campuran ke dalam pembuat es dan masukkan ke dalam freezer selama 5-6 jam. Es krim harus membeku sepenuhnya.
4
Hiasi dengan mint dan almond cincang halus sebelum disajikan.