Teman saya menemukan resep ini saat bepergian di Italia. Di sana ia dihargai karena kemudahan persiapan dan rasanya yang unik. Hidangan ini sepertinya tidak biasa bagi saya. Tapi rasanya luar biasa. Jika Anda menyiapkan hidangan seperti itu untuk liburan, Anda akan mengalahkan tamu dan orang yang Anda cintai di tempat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 300 g spageti,
- - 1/2 kaleng tomat dalam jus mereka sendiri,
- - 1 bawang merah,
- - 3 siung bawang putih,
- - 80 g ikan teri,
- - 1 sdm. l caper
- - 3 sdm. l minyak zaitun
- - zaitun diadu,
- - merica merah,
- - kemangi,
- - garam.
Instruksi manual
1
Siapkan dulu sausnya. Panaskan minyak dalam wajan. Peras bawang putih dengan pisau dan goreng sedikit untuk memberikan rasa. Kemudian kita mendapatkan bawang putih, itu tidak lagi dibutuhkan.
2
Kami menyebarkan fillet ikan teri dalam minyak. Kami memotong tomat dalam jus kami sendiri dan menambahkan ke ikan teri. Bumbui dengan cabe dan garam. Tuangkan air.
3
Kami mencuci caper, memotong zaitun menjadi dua, menambahkannya ke wajan. Rebus setelah mendidih dengan api kecil selama 10 menit.
4
Saat saus direbus, rebus spageti hingga setengah matang. Kami menyebar di atas piring, tuangkan dengan saus dan hiasi dengan kemangi. Untuk membuat saus lebih kental, semurnya harus lebih lama, setidaknya setengah jam.