Air soda dapat dibeli di toko. Tetapi apakah Anda yakin akan kualitasnya? Belum lama berselang, media mempublikasikan informasi bahwa 90% produsen mengemas dan menjual air biasa dari sistem pasokan air.
Tentu saja, informasi ini menimbulkan kekhawatiran bagi orang-orang yang menjaga kesehatan mereka dan kesehatan orang yang mereka cintai. Cara paling masuk akal untuk menghindari masalah adalah menyiapkan air soda dan minum sendiri.
Pilih resep Anda
Untuk melakukan ini, air yang dimurnikan dengan filter rumah tangga sederhana atau dari mata air, sumur, yang Anda yakini kebersihannya, cocok. Kualitas air seperti itu akan jauh lebih tinggi daripada yang dijual di toko.
Ada beberapa cara membuat soda dan minuman di rumah.
Soda Klasik
Pada abad ke-19, metode kimia digunakan untuk mengurangi biaya menyiapkan air soda. Soda kue yang dilarutkan dengan asam ditambahkan ke dalam air, terkadang garam juga ditambahkan. Air jenuh dengan karbon dioksida sebagai hasil dari reaksi kimia soda dan asam. "Soda" ini mudah dibuat di rumah. Tetapi soda seperti itu akan mengandung kotoran - natrium bikarbonat dan residu asam, yang sangat tidak berguna. Jika Anda tidak menggunakan proporsi soda, asam, dan air yang diverifikasi ke miligram, maka akan ada lebih banyak kotoran, dan rasa air soda akan memburuk. Namun dari segi ekonomi, metode ini sangat menarik.
Menyedot air
Metode ini paling mudah. Air minum dingin dituangkan ke dalam siphon rumah tangga untuk aerasi dan sekaleng karbon dioksida diputar. Setelah beberapa detik, soda siap. Menuangkan soda seperti itu sangat nyaman, karena itu menuangkan sendiri ketika tuas ditekan, dan itu akan disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan gas. Jika Anda menggunakan filter dengan mineralisasi atau air dari mata air, maka air berkarbonasi dari siphon akan sangat dekat komposisinya dengan air mineral berkarbonasi alami. Air seperti itu hanya akan mengandung "gelembung" karbon dioksida murni dan air yang menyegarkan dengan mineral yang bermanfaat bagi tubuh.
Dari segi biaya, metode ini cukup ekonomis, karena 1 liter soda buatan sendiri hanya berharga 20-30 rubel. Air dengan kualitas serupa dijual di toko-toko dengan harga 50-70 rubel per botol 0, 5 liter, sementara di sebuah kafe atau restoran segelas limun "rumah" 0, 3-0, 5 liter akan berharga 150-300 rubel. Syphon paling murah untuk aerasi air dari pabrikan Rusia O! Range sekarang dapat dibeli di banyak toko online, hipermarket besar, dan toko barang rumah tangga dengan harga 1650-1750 rubel. Kaleng semprot dijual di sana dengan harga 200-300 rubel per paket.
Salah satu dari metode ini akan memungkinkan untuk menyiapkan air soda dan minuman ringan buatan sendiri. Anda tidak perlu khawatir tentang kualitas air yang Anda dan orang yang Anda cintai minum, dan minuman berkarbonasi dari semua jenis rasa dari selai atau jus alami jauh lebih sehat dan enak daripada Coca-Cola mana pun. Selain itu, Anda tidak perlu membawa botol berat dari toko dan membuang wadah plastik, mencemari lingkungan.
Minumlah minuman alami, simpan dan sehat!