Dari produk-produk ini, 4 porsi akan diperoleh. Bola asli akan menjadi hiasan nyata dari setiap meja liburan. Memasak salad keju-kepiting dengan bola - 25-30 menit.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 100 g keju apa pun;
- - 200 g daging kepiting atau sumpit;
- - 2 telur ayam;
- - 1 siung bawang putih;
- - saus mayones.
Instruksi manual
1
Rebus telur selama 10 menit dengan api kecil, tuangkan air dingin dan dinginkan.
2
Giling daging kepiting (bisa diparut). Sepotong daging kepiting harus dibiarkan menghiasi salad.
3
Giling keju di parutan halus atau potong kecil-kecil.
4
Cincang telur atau parutan dengan halus.
5
Ambil mangkuk yang dalam atau mangkuk salad, masukkan telur cincang dan daging kepiting di dalamnya. Tambahkan saus mayones. Peras bawang putih melalui bawang putih. Aduk sampai massa homogen terbentuk. Dari massa yang dihasilkan, bentuk bola-bola kecil. Dalam ukurannya, mereka harus menyerupai bola tenis. Gulung kepiting.
6
Letakkan bola yang sudah disiapkan di piring dan hiasi dengan sayuran hijau dan daging kepiting.
7
Sajikan bola keju kepiting dengan hiasan apa pun.
Saran yang berguna
Jika Anda menggunakan daging kepiting beku, Anda harus mencairkannya terlebih dahulu.