Salad menurut resep ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Semua orang akan senang dengan salad seperti itu, dan para tamu pasti akan meminta suplemen. Dan yang paling penting - bahan minimum. Dan satu lagi plus - itu sangat memuaskan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - Wortel - 3-4 buah.
- - Bawang - 2-3 pcs.
- - Dada ayam - 2 pcs.
- - Ketimun acar - 2 pcs.
- - Mayones - 150 g
- - Minyak sayur untuk digoreng - 2 sendok makan
- - Hijau untuk dekorasi
- - Biji delima untuk dekorasi (opsional)
- - Telur ayam - 2 pcs.
Instruksi manual
1
Kupas wortel dan bawang. Potong bawang dengan halus, potong wortel menjadi potongan tipis. Tuang minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, masukkan bawang dan wortel. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
2
Rebus dada ayam dalam air asin. Biarkan dingin dan potong menjadi kubus berukuran sedang. Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong dadu. Agar telur lebih bersih dari kerang, lebih baik air garam selama memasak.
3
Potong acar mentimun menjadi kubus kecil. Giling hijau.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Bumbui dengan mayones dan aduk rata.
4
Anda dapat membuat mayones buatan sendiri. Untuk melakukan ini, ambil telur ayam, tambahkan beberapa tetes minyak zaitun, garam dan kocok sampai merata dengan mixer. Mayones seperti itu akan jauh lebih sehat dan enak daripada yang dijual di toko.
5
Taruh selada di piring. Letakkan campuran salad di atasnya dan hiasi dengan cincang hijau. Jika diinginkan, Anda dapat menghias salad dengan kernel delima di atasnya. Ini akan menambah rasa dan kecerahan yang unik pada salad Anda.
Saran yang berguna
Jangan asin salad saat memasak, agar tidak garam. Jangan lupa bahwa itu sudah memiliki acar dan mayones. Anda bisa menambahkan keju cincang halus.