Pancake luar biasa lezat dengan sayuran dan biji wijen akan menyenangkan keluarga dan teman-teman Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
400 g jagung kalengan, 2 terong, 2 zucchini, 300 g tomat, 2 siung bawang putih, 6 telur, 500 ml susu, 2 - 3 sendok makan tepung, 5 sendok makan wijen, 200 g keju feta, minyak sayur, kecap, campuran rempah pedas.
Instruksi manual
1
Potong zucchini dan terong menjadi irisan tipis, tomat menjadi irisan kecil. Kupas dan potong bawang putih. Tiriskan air garam dari jagung.
2
Panaskan minyak sayur dalam wajan, masukkan bawang putih cincang, goreng. Kemudian bergiliran menambahkan terong, zucchini, dan jagung. Terus aduk hingga menggoreng selama 5 hingga 7 menit. Tambahkan tomat, garam, merica, dan bumbu secukupnya di akhir.
3
Kocok telur dalam busa, tambahkan susu, tepung dan wijen. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. Panggang pancake tipis. Sampai mendingin, taburkan keju feta yang sudah hancur untuk mencairkannya.
4
Sebelum disajikan, letakkan pancake di piring dengan sayuran. Anda bisa menghiasnya dengan daun kemangi.