Kombinasi yang luar biasa dari salmon atau trout yang mulia dan keju yang lezat di salah satu salad yang paling lezat akan menyenangkan bahkan gourmets yang paling pemilih!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 3-4 kentang
- - salmon sedikit asin (atau trout) 150 g
- - telur ayam 2 pcs.
- - keju keras 80 g
- - isi 30 g
- - jus lemon 1 sdm. sendok
- - mayones - secukupnya
- - mustard - secukupnya
Instruksi manual
1
Rebus kentang, dinginkan, kupas dan parut di parutan kasar. Potong salmon (fillet) menjadi irisan tipis. Taburi dengan jus lemon. Rebus telur rebus, dinginkan dalam air dingin, kupas dan potong dadu atau parut pada parutan kasar. Parut keju. Cuci dan potong adas halus. Tambahkan mustard ke mayones (secukupnya) dan aduk hingga rata.
2
Tuang kentang parut ke dalam mangkuk salad, lumuri dengan mayones. Taruh irisan ikan dalam mangkuk salad. Lumuri dengan mayones. Tuangkan dill di atas ikan yang tebal - sisakan sedikit dill untuk menghias salad. Lumuri dengan mayones. Tuang telur parut, sisakan 1 kuning telur untuk menghias salad. Lumuri dengan mayones. Tuang keju parut dan minyak dengan mayones. Taburkan dill dan kuning telur di atasnya. Anda dapat menghiasinya dengan buah asam dari kismis, zaitun.
3
Letakkan salad yang sudah jadi di tempat dingin selama 2 jam.
Saran yang berguna
Untuk membuat telur dan kentang mudah dikupas setelah dimasak, dinginkan dengan air dingin. Air bisa diganti beberapa kali.