Kue "Khalifah selama satu jam" luar biasa lezat. Ini terdiri dari lapisan cokelat dan dadih mengisi, dan juga jenuh dengan isian krim asam. Mustahil untuk melepaskan diri dari makan makanan lezat seperti itu.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 280 g tepung
- - 170 g mentega
- - 230 g gula pasir
- - 800 g keju cottage
- - 3 butir telur
- - 2 g vanilin
- - 40 g pati
- - 1 sdm. l cognac
- - 250 g cokelat hitam
- - 200 ml krim
- - 250 g krim asam
- - kakao - bubuk
Instruksi manual
1
Masak adonan. Campurkan mentega, gula pasir, dan tepung. Uleni adonan, itu akan menjadi elastis.
2
Tutupi loyang dengan kertas roti. Sebarkan adonan merata di atas permukaan dan buat sisi.
3
Buat lapisan cokelat. Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian, tuangkan krim dan masukkan ke dalam microwave selama 1-2 menit. Angkat dan aduk hingga rata. Tambahkan cognac. Bersihkan di tempat yang dingin selama 5-7 menit, sehingga massa jatuh, mendingin. Tuang lapisan di atas adonan. Tempatkan kue di tempat yang dingin selama 25-30 menit.
4
Masak isi dadih. Dalam mixer, campur 130 g gula pasir, telur, keju cottage, vanillin dan pati. Letakkan dadih mengisi di atas lapisan cokelat. Dan tersebar merata di permukaan. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat, tempat kue, dan panggang selama sekitar 1-1, 20 jam sampai berwarna cokelat keemasan.
5
Siapkan isi krim asam. Campurkan 50 g gula pasir dan krim asam, aduk hingga gula benar-benar larut.
6
Angkat kue dari oven, isi dengan krim asam. Kemudian masukkan kembali ke dalam oven selama 15-20 menit. Angkat kue, dinginkan dan taburi dengan bubuk kakao