Snack "Strawberry" - sangat tidak biasa dan enak, dalam penampilan tidak semua orang akan segera mengerti apa itu terbuat. Dan hidangan pembuka yang menggugah selera ini dibuat dari ikan haring dan kentang, resep ini sangat ideal untuk meja pesta.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Selama lima porsi:
- - 300 g ikan hering asin;
- - 400 g kentang;
- - 150 ml jus bit;
- - 1 bawang merah;
- - 0, 5 sendok teh biji wijen;
- - peterseli segar.
Instruksi manual
1
Rebus kentang di kulitnya. Cool, kupas, gosok pada parutan halus.
2
Potong herring menjadi kubus kecil.
3
Kupas bawang, juga potong. Jika Anda tidak suka menambahkan bawang ke makanan, maka Anda bisa menuangkan air mendidih di atasnya selama beberapa menit - maka kepahitan akan meninggalkannya, itu akan menjadi lebih lembut.
4
Dari kentang parut, buat kue kecil di telapak tangan Anda. Taruh sedikit herring dan bawang bombai di atasnya. Tetap tegak, bentuk stroberi.
5
Celupkan "stroberi" dalam jus bit, taruh di atas piring.
6
Hiasi hidangan pembuka dengan biji wijen dan peterseli segar.
Saran yang berguna
Jika Anda tidak memiliki juicer, Anda bisa mendapatkan jus dari bit dengan cara ini: kupas bit mentah, gosok pada parutan berduri, tempatkan massa di atas kain tipis, peras jus.
Dari jumlah produk yang ditentukan Anda mendapatkan hingga 20 "stroberi", semuanya tergantung pada seberapa banyak Anda membuat "stroberi".