Smoothie selera makan berdasarkan buah, beri atau sayuran adalah awal yang baik untuk hari itu. Minuman kental menyegarkan, meningkatkan suasana hati dan menyediakan jumlah kalori yang tepat. Resep klasik dapat didiversifikasi dengan menambahkan bahan favorit Anda.
Pilih resep Anda
Smoothie Sarapan: Manfaat Utama
Kata bahasa Inggris smoothie (diucapkan "smoothie") tidak memiliki terjemahan yang tepat. Itu berasal dari kata sifat smooth (soft, velvety). Deskripsi seperti itu dengan sempurna mencirikan minuman kental, sehat, dan lezat berdasarkan beri, buah-buahan, atau sayuran yang sering ditambahkan susu, es, air mineral, dan bahan-bahan lainnya.
Smoothie dapat berfungsi sebagai camilan atau hidangan penutup sore, tetapi sangat berguna untuk meminumnya saat sarapan. Minuman ini cukup kalori dan bergizi, sementara itu mudah diserap dan dengan cepat memicu proses pencernaan. Di pagi hari, bahkan seorang pelaku diet dapat membeli buah-buahan manis. Semua kalori terbakar dengan cepat, tanpa memicu akumulasi pound ekstra. Selain itu, vitamin seperti itu memberikan suasana hati yang sangat baik dan kinerja tinggi sepanjang hari. Hidangan disiapkan hanya dalam beberapa menit. Resep sarapan smoothie dapat ditemukan di buku masak, tetapi Anda dapat memikirkannya sendiri dengan memilih dan menggabungkan buah-buahan favorit Anda.
Smoothie pisang
Pilihan termudah untuk sarapan ringan dan bergizi. Pisang manis menambah kelembutan dan kekayaan pada minuman. Sebaliknya, ada baiknya menambahkan komponen asam - misalnya, kiwi juicy.
Kupas pisang besar yang sudah matang, pecahkan menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan irisan kiwi tanpa kulit, tuangkan 100 ml yogurt tanpa lemak. Bagi mereka yang lebih suka minuman yang lebih manis, Anda dapat membumbui campuran 1 sdt. madu cair. Kocok semuanya sampai benar-benar homogen dan tuangkan ke dalam gelas. Sajikan dengan sedotan tebal.
Berry smoothie
Di musim dingin atau musim semi, makanan penutup disiapkan berdasarkan buah beri beku. Komponen bisa bervariasi sesuai selera.
Campur 100 g rasberi beku dan blueberry dalam blender dengan 1-2 sdt. madu cair. Dalam haluskan yang dihasilkan tambahkan 1 sdm. l es serut, campur dan tuang ke gelas-gelas tinggi. Taburi setiap sajian dengan bubuk kayu manis, sajikan segera.
Minuman vitamin sereal
Resepnya termasuk beri yang jenuh dengan vitamin C. Penambahan sedikit gandum, gandum atau gandum hitam akan membantu membuat minuman lebih bergizi.
Campurkan secangkir kismis merah yang dicuci dan dikeringkan dengan jumlah gooseberry yang sama. Kocok beri dalam blender sampai halus, bersama dengan sedikit es dan madu. Tuang minuman ke dalam gelas, taburi setiap sajian dengan sereal.
Strawberry Cherry Smoothie dengan Coklat
Pilihan ini sangat cocok untuk sarapan hari Minggu. Minumannya enak dan tidak biasa, dan kandungan kalorinya dalam batas normal.
Masukkan stroberi segar 100 g dan 200 g ceri beku ke dalam blender. Tambahkan 100 g es krim vanila, 50 g cokelat hitam parut dan 0, 5 sdt. bubuk kayu manis. Kocok campuran sampai benar-benar homogen dan tuangkan ke gelas-gelas tinggi. Smoothie ini sangat enak dengan biskuit kering atau biskuit.