Pancake dengan pisang dan krim cokelat berhasil dilengkapi dengan saus manis kelapa. Penggunaan bahan-bahan tersebut mengubah hidangan biasa menjadi hidangan penutup gourmet.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 70 g gula bubuk
- - 150 g tepung
- - 2-3 pisang
- - mentega
- - 2 butir telur
- - serpihan kelapa
- - gula
- - 200 g krim asam
- - 200 g krim
- - 50 ml susu
- - 150 g cokelat
- - bubuk kakao
Instruksi manual
1
Buat saus kelapa manis. Untuk melakukan ini, dalam wadah terpisah, campur krim asam dan satu gelas gula. Kocok bahan sampai benar-benar busa menggunakan mixer. Tambahkan serpihan kelapa dan aduk.
2
Uleni adonan untuk pancake yang terbuat dari tepung, telur, gula, setengah sendok teh garam, mentega, dan vanila. Campuran harus berubah menjadi konsistensi krim asam kental. Dengan menggunakan sendok, tuangkan sedikit adonan ke dalam wajan panas dan oleskan adonan ke seluruh permukaannya. Goreng panekuk di kedua sisi sampai warna kemerahan.
3
Campur krim dan susu dalam wadah terpisah dan panaskan sedikit di atas api kecil. Tambahkan potongan cokelat dan bubuk cokelat. Campur bahan-bahannya dan berikan konsistensi massa yang homogen.
4
Potong pisang menjadi cincin. Di tengah setiap pancake, tuangkan sedikit saus coke, taruh irisan pisang dan bungkus dalam amplop atau tabung. Tuang benda kerja dengan krim cokelat di atasnya.