Cara cepat untuk membuat kue keju lezat untuk pencuci mulut. Basis terdiri dari wafel cokelat, dan isinya terbuat dari mascarpone dan pasta kacang-coklat yang lezat. Kurang dari satu jam untuk menyiapkan barang.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk dasar-dasarnya:
- - 200 g wafer dengan krim cokelat-kacang;
- - 50 g mentega, gula icing;
- - 2 sdm. sendok makan air.
- Untuk mengisi:
- - 250 g mascarpone;
- - 100 g pasta cokelat;
- - 100 ml yogurt Yunani;
- - 1 sdm. sesendok gula.
Instruksi manual
1
Masukkan wafel, mentega, gula halus ke dalam mangkuk blender dan tuangkan 2 sendok makan air biasa. Giling sampai terbentuk adonan yang lunak untuk membentuk bola.
2
Tutupi formulir dengan perkamen, formulir dari kertas dan pinggiran kecil. Masukkan bola dari adonan ke dalam cetakan, tekan dengan tangan Anda, sebarkan di bagian bawah. Panggang dasar cheesecake pada suhu oven 180 derajat selama 8 menit. Selanjutnya, pangkalan harus didinginkan.
3
Keju Mascarpone dicampur dengan yogurt Yunani dan gula. Anda harus mendapatkan campuran yang homogen. Taruh krim ini di atas kue, halus di permukaannya. Letakkan pasta kacang-cokelat di atas krim. Jika pasta Anda terlalu kental, maka harus dipegang selama beberapa menit di bak air atau dimasukkan ke dalam microwave selama setengah menit.
4
Tempatkan kue keju berbasis wafel dengan mascarpone di kulkas selama setengah jam. Sebelum disajikan, simpan cheesecake pada suhu kamar selama 15-20 menit. Sajikan makanan penutup dengan teh atau kopi.
Perhatikan
Dibutuhkan waktu kurang dari satu jam waktu luang untuk memasak camilan lezat seperti ini: cheesecake disiapkan dalam 25 menit, maka perlu didinginkan dalam lemari es.
Saran yang berguna
Anda selalu dapat bereksperimen dengan dasar dalam resep ini - cukup ambil wafel dengan isian yang berbeda.