Daging ayam adalah daging makanan. Ada banyak resep yang memungkinkan memasak ayam dalam oven, termasuk ayam. Rasanya sangat empuk, lebih empuk dibanding ayam. Dapat dimakan untuk berbagai penyakit. Tapi berdiet bukan berarti tawar. Piring yang disiapkan dalam pot akan menarik bagi semua orang.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 3 ayam;
- - 500 gr. kentang;
- - 5 bawang, 100 gr. wortel, 50g. mentega, 50 gr. jamur kering, 50g. keju;
- Peterseli, garam.
- Untuk saus:
- 100 gr. krim asam; 2 sdm tepung, 75 gr. kaldu jamur, garam.
Instruksi manual
1
Potong ayam olahan menjadi potongan-potongan kecil, beratnya 40-50 g Kentang, wortel, dan bawang yang telah dikupas, potong dadu atau potongan, sesuai keinginan Anda.
Pisahkan satu sama lainnya dengan bawang dan wortel.
Di muka, Anda perlu mengisi jamur kering dengan air dan diamkan selama 5 jam.
Jamur kering rebus direbus dan dipotong-potong.
2
Lalu siapkan sausnya.
Untuk melakukan ini, goreng tepung dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan, dinginkan sedikit, lalu tuangkan kaldu jamur panas di dalamnya. Uleni hingga halus dan masak selama 20 menit.
Di akhir memasak, tambahkan krim asam rebus, garam, dan masak selama 5 menit. Lalu kita filter.
3
Masukkan panci ke dalam oven yang cukup panas dan didihkan perlahan selama 30-40 menit.
Dalam 10-15 menit sampai akhir rebusan, taburi piring dengan keju parut.
Sajikan ditaburi peterseli cincang.
Saran yang berguna
Saat memasak, panci harus ditutup dengan penutup agar cairan tidak mendidih. Setelah Anda mengeluarkan panci dari oven, bungkus dan biarkan selama 10 menit untuk membuat piring "mencapai".