Crispbread - produk yang sering diberi awalan "diet". Tetapi apakah ini benar-benar kasusnya dan apakah benar makan roti membantu menurunkan berat badan?
Pilih resep Anda
Gulungan roti ada dua jenis: yang pertama adalah kerupuk, teknologi pembuatannya mirip dengan teknologi memanggang roti biasa. Jenis kedua adalah roti yang dibuat dengan cara ekstrusi. Produk semacam itu adalah putaran kacang yang dipres. Roti ini, tidak seperti biskuit, tersedia tanpa bahan tambahan. Berdasarkan nilai makanan dan gizi, kita dapat menyimpulkan bahwa roti jenis kedua jauh lebih bermanfaat.
Apa yang ada dalam roti
Teknologi ekstrusi memungkinkan Anda menghemat banyak nutrisi dalam bentuk alami. Selain itu, potongan bulat biji-bijian tidak mengandung ragi, pengawet, lemak, dan pati. Tetapi ada banyak serat, ada vitamin B, seng, fosfor, magnesium dan zat besi.
Varietas roti
- Rye
- Soba
- Beras
- Oat
- Barley
- Gandum
- Jagung
- Potong
- Multigrain
- Biji-bijian utuh
Apa manfaat roti
Serat sebagai bagian dari roti membantu menghilangkan racun dari tubuh, memberikan kejenuhan yang cepat dan membantu pencernaan. Vitamin B memiliki efek menguntungkan pada metabolisme dan memperbaiki kondisi kulit, rambut, dan kuku. Selain itu, unsur-unsur kimia yang terkandung dalam roti, mendukung keseimbangan asam-basa, kesehatan pembuluh darah dan jantung, bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh.
Jenis roti apa yang cocok untuk menurunkan berat badan
Seperti disebutkan di atas - roti dibuat dengan cara ekstrusi, yang hanya mencakup sereal dan air. Hal utama adalah mengamati moderasi dan tidak menyerap produk dalam batch. Nilai energi 1 roti adalah sekitar 30 kkal.
