Sup Asia eksotis dimasak dalam santan dengan nanas dan ayam. Ternyata hidangan pertama yang sangat tidak biasa, dengan rasa asli dan aroma yang kaya.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 150 g ayam;
- - 1 kaleng santan;
- - 5 siung bawang putih;
- - 1 bawang merah;
- - 1 nanas;
- - 1 cabai;
- - 1 tomat;
- - 1 jeruk nipis;
- - 3 sdm. sendok makan jahe, saus teriyaki atau saus kedelai;
- - 1 sdm. sesendok minyak wijen, kari;
- - lada hitam giling.
Instruksi manual
1
Sup ini akan menarik bagi pecinta hidangan yang lebih tajam. Pertama, potong jahe menjadi potongan tipis, bawang - dalam setengah cincin, paprika merah dan bawang putih - potong halus. Bawang putih dapat dilewatkan melalui pers.
2
Panaskan minyak wijen dalam wajan, goreng bahan yang disiapkan dengan api kecil, lalu tambahkan jus dari 1 jeruk nipis ke dalamnya. Ayam dipotong-potong tipis, kirim ke wajan. Tambahkan kari, kecap asin, lada, biarkan mendidih selama beberapa menit.
3
Potong nanas segar menjadi kubus, tambahkan ayam. Potong tomat yang lebih besar, juga dikirim ke campuran dalam wajan, campur.
4
Hangatkan santan, tuangkan campuran sayuran dan ayam ke dalamnya. Jika Anda ingin membuat sup lebih pedas, masukkan setengah cabai ke dalam sup mendidih, angkat setelah lima menit. Perhatikan, cabai sangat berbahaya, jika Anda terlalu jauh dengan itu, itu akan merusak rasa seluruh hidangan.
5
Rebus semua komponen sup selama lima menit, lalu biarkan selama 10 menit. Tuang ke piring, sajikan sup Asia eksotis untuk memastikan menjadi panas.