Salad kacang dengan tuna dan seledri milik masakan Italia. Berkat saus aromatik, salad menjadi lebih enak! Anda dapat memvariasikan resep dengan menambahkan bayam segar atau acar bawang ke dalam cuka.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk enam porsi:
- - 4 cangkir kacang cannellini;
- - 340 g tuna kalengan;
- - 2 batang seledri;
- - 1 bawang merah;
- - 2 lemon;
- - 1/2 cangkir zaitun diadu;
- - 1/2 cangkir minyak zaitun;
- - 1/4 cangkir peterseli cincang;
- - garam laut, lada segar.
Instruksi manual
1
Pertama, siapkan saus untuk salad Italia. Untuk melakukan ini, campurkan jus dalam dua lemon, minyak zaitun, peterseli cincang, merica, garam. Saat Anda menyiapkan salad, balutan diresapi.
2
Campurkan kacang, cincang seledri dalam mangkuk yang dalam. Potong zaitun menjadi lingkaran, tambahkan kacang.
3
Potong bawang menjadi setengah cincin. Pada tahap ini, bawang bombai dapat direbus dengan air mendidih jika diinginkan.
4
Tuang jus dari kaleng tuna, pecahkan ikan menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan ke kacang.
5
Tetap mengisi salad kacang - tuangkan saus, aduk rata. Atur salad jadi di piring saji, sajikan segera.