Logo ind.foodlobers.com
Makan sehat

Fakta Gizi Yang Menarik

Fakta Gizi Yang Menarik
Fakta Gizi Yang Menarik

Daftar Isi:

Video: Mitos atau Fakta Diet | DokterSehat 2024, Juli

Video: Mitos atau Fakta Diet | DokterSehat 2024, Juli
Anonim

Apakah mungkin mendapatkan lemak dari kol dan menurunkan berat badan dari pasta? Mengapa tidak makan buah untuk pencuci mulut? Mengapa roti kemarin lebih sehat daripada roti segar? Ini dan pertanyaan menarik lainnya dapat dengan mudah dijawab jika Anda mengetahui beberapa prinsip nutrisi yang tepat.

Image

Pilih resep Anda

Mengapa buah-buahan biasa lebih sehat daripada jus?

Faktanya adalah jus buah mengandung sejumlah besar fruktosa - gula dengan cepat diserap ke dalam saluran pencernaan dan memasuki aliran darah. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk mengonsumsi lebih dari 1 cangkir jus segar yang diperas atau polos saat perut kosong, tetapi disarankan untuk melakukannya setelah makan malam. Bahkan lebih baik untuk mengganti jus dengan buah segar, yang selain mengandung fruktosa serat.

Kapan jeruk lebih sehat dari kubis?

Vitamin C diperlukan untuk kesehatan tubuh, ditemukan dalam buah jeruk, kiwi, paprika merah, dan kol putih. Namun, pada sayuran, jumlah vitamin menurun dari waktu ke waktu. Oleh karena itu, di musim dingin dan musim semi, "menyimpan" buah ternyata lebih bermanfaat daripada kubis "rumah".

Mengapa roti kemarin lebih sehat daripada roti segar?

Roti yang baru dipanggang jauh lebih buruk dicerna dan merupakan makanan berat bagi perut. Selain itu, vitamin b yang tersedia dalam roti dari roti segar dicerna lebih sedikit. Hal lain adalah roti kemarin atau roti kering, sebaliknya, berguna untuk pencernaan.

Image

Saya makan sayur dan tidak menurunkan berat badan. Mengapa

Ini semua tentang sayuran yang Anda sukai. Para ilmuwan telah menemukan bahwa terlalu banyak mengonsumsi kol, lobak, lobak, dan kedelai (yang disebut makanan strumogenik) dapat memperlambat metabolisme Anda. Anda tidak hanya akan berhenti menurunkan berat badan, tetapi Anda juga dapat mulai menambah berat badan. Kiat - jangan menyalahgunakan kedelai dan silangan.

Mengapa kamu tidak bisa makan buah untuk pencuci mulut?

Kesalahan umum adalah makan buah setelah makan yang lezat. Kenapa kamu tidak bisa melakukan ini? Faktanya adalah bahwa ketika buah-buahan memasuki perut Anda setelah makan lagi, mereka tidak dapat pindah ke usus, dan proses fermentasi dimulai. Akibatnya, berbagai sensasi tak menyenangkan di saluran pencernaan. Lebih baik menggunakan buah untuk camilan tidak lebih awal dari 2 jam setelah makan dan paling lambat 30 menit sebelumnya.

Dengan apa Anda harus makan ikan dan daging berminyak?

Bahkan jika Anda menurunkan berat badan, Anda tidak bisa sepenuhnya melepaskan lemak, terutama jika itu adalah ikan berlemak, sumber utama omega-3. Dan agar proses pencernaan lebih cepat, sajikan sayuran dan sayuran segar yang mengandung zat pemberat ke lauk untuk makanan berlemak.

Image

Apakah mungkin makan pasta dan tidak menjadi gemuk?

Kenapa tidak Terutama jika itu adalah pasta dari tepung gandum - mereka tidak berkontribusi pada penumpukan lemak. Yang paling penting, ambil contoh dari Italia - salah satu negara paling harmonis di dunia - tidak pernah mencerna pasta, tetapi memasaknya dalam keadaan "al dente".

Kenapa tidak minum air?

Makanan yang banyak dicuci dengan air (terutama dingin) di perut hampir tidak bercampur dengan jus lambung dan tidak punya waktu untuk dicerna dengan benar. Hal ini dapat menyebabkan ketidaknyamanan pada usus dan memicu kembung.

Pilihan Editor