Merawat kealamian makanan yang dikonsumsi di dunia modern berdiri pada puncaknya. Produk alami menjadi semakin sulit ditemukan, terutama dalam hal makanan penutup yang luar biasa seperti es krim.
Pilih resep Anda
Apa yang tidak boleh dalam komposisi es krim yang dibeli
Jika kita berbicara tentang membeli es krim buatan pabrik, penting untuk memperhatikan komposisinya. Dalam es krim alami, seharusnya tidak ada kotoran kimia, pewarna dan lemak nabati. Pelajari komposisi es krim dengan hati-hati untuk minyak kelapa sawit. Ini adalah bahan yang sangat murah dan berbahaya yang tidak diproses oleh tubuh manusia, menetap dalam bentuk plak di dinding pembuluh darah. Komposisi es krim alami tidak boleh pengemulsi, esens dan lemak trans. Semua bahan-bahan ini tidak sehat. Sangat bermanfaat untuk mempelajari kemasan saat membeli es krim untuk anak-anak. Lemak trans, misalnya, menyumbat selaput sel tubuh, membuatnya lebih sulit bagi sel untuk memberi makan dan menghilangkan racun.
Cara termudah adalah membuat es krim termudah di rumah, lalu memodifikasinya dengan bahan tambahan secukupnya.
Dalam es krim alami harus lemak susu (susu alami atau krim), yang mengandung nutrisi dan vitamin. Lemak susu alami sering diganti dengan lemak nabati, karena ini sangat mengurangi biaya produk. Sayangnya, es krim non-kimia yang baik semakin sulit ditemukan di toko-toko biasa. Anda dapat mencari toko lingkungan yang tepat dan pasar tempat produk dengan pemrosesan bahan kimia minimal dijual. Biasanya, produk semacam itu jauh lebih mahal daripada yang dapat ditemukan di toko biasa.
Perlu diingat bahwa suguhan yang disiapkan tanpa pembuat es krim biasanya ternyata cukup padat, jadi sebelum makan harus disimpan sedikit pada suhu kamar.