Logo ind.foodlobers.com
Resep

Cara memasak susu

Cara memasak susu
Cara memasak susu

Video: Cara memasak susu sapi murni yang baik dan benar 2024, Juli

Video: Cara memasak susu sapi murni yang baik dan benar 2024, Juli
Anonim

Bagaimana cara memasak susu? Mereka hanya bisa digoreng dengan tepung atau adonan, direbus dengan sayuran dan tanpa sayuran, Anda bisa saja mengasinkannya dengan rempah-rempah. Mereka juga sangat lezat dipanggang dengan wortel dan bawang. Mereka ditambahkan ke ikan cincang untuk persiapan irisan daging, dari mana irisan daging menjadi sangat lembut dan subur.

Pilih resep Anda

Susu adalah alat kelamin ikan, jantan, berwarna susu, itulah sebabnya mereka memiliki nama seperti itu. Hewan-hewan itu mengandung protein lengkap yang mudah dan cepat dicerna, itulah sebabnya susu bermanfaat. Mereka adalah makanan yang murah, halus dan bergizi.

Tapi hanya ada satu masalah kecil, tidak semua orang makan susu, banyak orang tidak suka dan membuangnya, jadi lebih baik memperingatkan tamu terlebih dahulu sebelum menyajikan hidangan lezat ini. Mungkin banyak yang tidak tahu betapa enaknya mereka.

Untuk menyiapkan hidangan susu, Anda akan membutuhkan:

Bahan (masing-masing 4 porsi 200 g):

  • Susu mentah - 1 kg;
  • Wortel mentah - 2 buah.;
  • Bawang mentah - 2 potong.;
  • Mayones - 150 ml;
  • Garam - 20 mg;
  • Merica - 2 mg;
  • Mustard - 1 mg;
  • Pala - 1 mg;
  • Tepung - 200g;
  • Minyak sayur - 50g;
  • Lemak - 50g.

Memasak:

  1. Dapatkan susu terlebih dahulu dari dalam freezer dan atur agar tidak mencair.
  2. Setelah mencairkan es, gulung susu ke dalam kain kering untuk menghilangkan kelebihan air. Jangan berlebihan, kalau tidak mereka akan sangat kering.
  3. Susu garam, merica, Anda bisa menambahkan sejumput pala.
  4. Sisihkan susu agar menyerap bumbu.
  5. Kupas dan potong bawang dan wortel dengan strip tipis.
  6. Goreng bawang dan wortel dengan minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
  7. Gulung susu dalam tepung dan goreng ringan di kedua sisi dalam minyak sayur sampai terbentuk kerak lembut dan keemasan.
  8. Olesi peralatan baking (panci kaca untuk microwave, besi cor goosyatnik atau bebek) dengan lemak.
  9. Tempatkan lapisan wortel di piring.
  10. Tuang lapisan dengan mayones.
  11. Letakkan lapisan bawang di atas, tuangkan dengan mayones.
  12. Letakkan lapisan susu, tuangkan juga mayones.
  13. Ulangi semua lapisan lagi, tuangkan setiap lapisan dengan mayones.
  14. Lapisan atas harus dibuat dari sayuran.
  15. Tuang semua lapisan lagi dengan mayones.
  16. Tempatkan dalam oven bersuhu rendah.
  17. Jangan mencampur lapisan.
  18. Setelah 20 menit, keluarkan piring dari oven.
  19. Transfer ke hidangan saji.
  20. Hiasi dengan banyak tanaman hijau.
  21. Sajikan panas 10 menit setelah dimasak.

Seperti yang Anda lihat, menyiapkan susu tidak sulit, Anda hanya perlu sedikit kesabaran dan imajinasi. Bon appetit.

Pilihan Editor