Buckwheat dan kefir adalah dua produk paling populer untuk orang yang memantau berat badan mereka. Banyak publikasi yang ditujukan untuk membongkar hari-hari pada produk-produk ini. Namun, sedikit yang mencoba menggabungkannya.
Pilih resep Anda
Soba dan kefir, bahkan secara individu, adalah produk yang sangat diperlukan untuk tubuh, dan kombinasi keduanya sangat berguna.
Untuk hari puasa, soba disiapkan sebagai berikut: perlu untuk membilas sereal, menuangkan air mendidih, tahan selama beberapa menit, menuangkan dan menuangkan air mendidih lagi, tutup tutupnya (Anda dapat membungkusnya dengan handuk) dan biarkan bersikeras semalam. Ada pilihan yang lebih mudah: didihkan, dicuci, matikan gas, tutup dan biarkan semalaman membengkak. Rasio sereal dan air adalah 1: 2, seperti dalam persiapan bubur soba biasa. Garam, minyak, dan bumbu dilarang keras.
Untuk satu hari puasa, Anda akan membutuhkan 1-1, 5 cangkir bubur jadi dan 1 liter kefir bebas lemak. Anda dapat menggabungkan soba dengan kefir dengan berbagai cara:
- tuangkan soba dengan kefir di setiap makanan;
- minum kefir setengah jam sebelum atau sesudah makan.
Anda dapat menghabiskan hari puasa dengan soba mentah. Untuk melakukan ini, soba harus dicuci, dikeringkan sedikit dan dituang dengan kefir dalam perbandingan 1: 2, campur, tutupi dan biarkan semalaman pada suhu kamar. Opsi pembongkaran ini akan membawa lebih banyak manfaat, karena vitamin dan serat makanan tidak hancur, seperti halnya dengan perlakuan panas. Jika Anda tidak tahan dengan bongkar muat seperti itu, maka soba dengan kefir dapat diganti dengan sarapan setiap hari, ini akan membantu menyingkirkan 3-4 pound ekstra dan membersihkan usus.
Hari-hari puasa dengan gandum kefir dikontraindikasikan untuk orang yang menderita penyakit saluran pencernaan.
