Bawang putih panggang digunakan dalam persiapan berbagai hidangan. Setiap ibu rumah tangga dapat dengan mudah menyiapkan dan menyimpannya di lemari es, karena untuk menggoreng bawang putih, hanya perlu beberapa menit.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - beberapa kepala bawang putih;
- - kawanan sayur;
- - garam;
- - bumbu;
- - wadah plastik atau gelas
Instruksi manual
1
Sebelum Anda mulai menggoreng bawang putih, Anda harus menyiapkannya. Ambil kepala bawang putih, kupas dan bilas dengan air mengalir. Sekarang Anda perlu memotong bawang putih. Untuk melakukan ini, siung bawang putih dapat dipotong menjadi plastik tipis atau hanya dihancurkan dengan menggunakan bawang putih khusus, beberapa ibu rumah tangga memotong siung dengan menggosokkannya pada parutan halus.
2
Sekarang Anda perlu mengambil wadah plastik atau gelas yang cocok dan memasukkan bawang putih cincang ke dalamnya. Agar tidak menodai terlalu banyak hidangan, Anda bisa menyimpan bawang putih di kulkas dalam wadah yang sama. Sekarang Anda dapat pergi ke tahap selanjutnya mempersiapkan bawang putih untuk dipanggang, untuk ini Anda perlu menambahkan sedikit minyak sayur ke dalam stoples dan dengan hati-hati mentransfer semuanya. Tunggu beberapa menit agar bawang putih meresap dengan baik dalam mentega. Jika diinginkan, Anda bisa langsung menggarami bawang putih, ini akan menambah umur simpan bawang putih goreng.
3
Untuk menggoreng bawang putih, lebih mudah menggunakan microwave. Wadah disiapkan dengan bawang putih hanya perlu dimasukkan ke dalam microwave selama beberapa menit. Saat Anda merasakan aroma khas bawang putih panggang, matikan saja microwave dan keluarkan wadahnya. Ini biasanya memakan waktu sekitar tiga hingga lima menit.
4
Anda bisa menggoreng bawang putih dalam wajan. Untuk melakukan ini, panaskan dengan baik dan tuangkan isi yang sudah disiapkan dari wadah. Terus aduk dengan spatula, goreng bawang putih sampai berwarna cokelat keemasan. Jika sebelumnya Anda tahu hidangan mana yang akan Anda tambahkan bawang putih goreng, maka saat menggoreng, Anda bisa menambahkannya dengan bumbu yang sesuai. Ini akan menghemat waktu saat memasak hidangan favorit Anda.
5
Setelah bawang putih siap, tunggu sampai mendingin hingga mencapai suhu kamar. Sekarang bisa ditambahkan ke hidangan apa saja sesuai selera Anda. Bawang putih panggang dapat disimpan di lemari es selama beberapa minggu, sangat nyaman.
Perhatikan
Banyak pecinta makanan percaya bahwa rasa dan aroma bawang putih goreng jauh lebih menarik daripada mentah.
Saran yang berguna
Saat memasak bawang putih dalam microwave, lebih baik atur timernya selama dua menit, lalu periksa tingkat kesiapan bawang putih setiap 30 hingga 60 detik.