Jika Anda ingin hidangan penutup yang dingin dan lezat, maka resep ini cocok untuk Anda. Jeruk jeruk adalah makanan yang sangat lezat dan cerah untuk anak-anak dan orang dewasa.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 3 jeruk
- - 7 gram gelatin,
- - 60 gram gula,
- - 20 gram krim kocok.
Instruksi manual
1
Cuci tiga jeruk besar, keringkan. Gulung jeruk di atas meja (diperlukan untuk menonjolkan jus di dalam buah). Potong setiap jeruk menjadi dua dan peras jusnya. Jika mau, Anda dapat menggunakan jus yang dibeli, tetapi dalam hal ini, makanan penutup akan kehilangan aroma dan warnanya yang cerah.
2
Tuang 60 gram gula ke dalam sendok atau panci kecil, tambahkan jus jeruk yang dihasilkan. Taruh sendok pada api sedang dan didihkan, tetapi jangan sampai mendidih. Tambahkan 7 gram gelatin ke dalam jus yang dipanaskan, aduk rata dan diamkan selama lima menit. Setelah lima menit, aduk lagi.
3
Tuangkan secangkir jus hangat, cangkir, atau cangkir (kapasitas porsi apa pun). Jika Anda akan menghias hidangan penutup, maka sisakan sedikit ruang kosong di atas wadah jus. Letakkan makanan penutup di lemari es selama sekitar 2-3 jam (di malam hari).
4
Sebelum disajikan, keluarkan jeli jeruk dari lemari es dan hiasi dengan krim kocok, beri, irisan jeruk atau beri favorit Anda (stroberi, raspberry, kismis). Sajikan dengan minuman hangat (teh atau kopi). Simpan makanan penutup selama tidak lebih dari tiga hari di lemari es.