Menurut resep ini, Anda dapat memasak sarapan yang lezat dan lezat. Orang Italia menyebut hidangan ini Frittata - telur dadar dengan berbagai macam isian. Di sini, spageti digunakan sebagai isian.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk 3 porsi:
- - telur - 5 pcs;
- - susu - 50 ml;
- - spageti - 200 g;
- - ham - 40 g;
- - keju - 70 g;
- - garam, lada panas - secukupnya.
Instruksi manual
1
Tempatkan spageti dalam air asin mendidih dan didihkan sampai hampir selesai. Lalu kami berbaring di saringan. Untuk sarapan ini, Anda tidak hanya dapat menggunakan spageti yang baru dimasak, tetapi juga, misalnya, pasta yang telah Anda tinggalkan di malam hari, dan juga tambalan siap pakai lainnya - misalnya, kentang atau jamur. Jika Anda memiliki sayuran segar, seperti tomat atau zucchini, maka mereka juga cocok untuk frittata, Anda hanya perlu menggorengnya sedikit di wajan.
2
Keju keras dipotong menjadi kubus kecil atau digosok pada parutan kasar. Potong ham menjadi potongan-potongan kecil. Jika Anda tidak memiliki ham - tidak menakutkan, hidangan ini ternyata sangat lezat tanpanya.
3
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan aduk sampai rata. Tambahkan garam, lada dan susu.
4
Campur telur dengan ham dan keju.
5
Olesi wajan dengan minyak nabati, lalu masukkan krim kecil. Saat meleleh, taruh spageti di sana. Kami menyalakan api lambat.
6
Tuang campuran telur ke dalam spageti, ratakan merata dalam lapisan merata. Pencampuran adalah opsional. Tutup dengan penutup dan tetap panas rendah selama 5 menit, lalu hati-hati balik dan goreng di sisi lain.
7
Sarapan telur cepat ini juga bisa dimasak dalam oven. Untuk melakukan ini, tempatkan campuran dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 7-10 menit sampai mengental.