Hidangan dalam pot adalah outlet yang sangat baik bagi ibu rumah tangga yang memiliki sedikit waktu. Yang harus Anda lakukan adalah memotong bahan dan menaruhnya di dalam panci. Dan setelah satu jam Anda dapat memperlakukan keluarga Anda dengan makan malam yang lezat dan sehat, karena ketika memanggang produk ada zat yang lebih berguna daripada saat menggoreng. Pilihan makan malam ini juga bagus karena Anda dapat memilih rangkaian produk yang Anda sukai. Contoh resep yang sangat sederhana ada di depan Anda.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Untuk menyiapkan sepiring kentang dan daging, lebih baik mengambil daging babi. Daging seperti itu akan lebih cepat dimasak, memberi lebih banyak jus, dan empuk. Tetapi jika tidak ada babi, siapa pun akan melakukannya. Daging sapi, sapi muda, ayam - yang utama adalah tidak ada tulang.
2
Potong daging menjadi potongan-potongan yang cukup besar.
3
Potong bawang dengan halus.
4
Gosok wortel pada parutan kasar. Jika ada sangat sedikit waktu - Anda dapat memotong menjadi lingkaran.
5
Cuci kentang, kupas dan potong dadu kecil.
6
Pertama-tama masukkan daging ke dalam panci, lalu bawang, wortel dan kentang terakhir. Setiap lapisan membutuhkan sedikit garam. Tambahkan 75 ml (sedikit kurang dari setengah gelas) air.
7
Kami menaruh pot di oven dingin, nyalakan api di atas rata-rata. Dalam satu jam, hidangan sudah siap!
8
Pot seperti itu ternyata lezat dan tanpa saus apa pun. Tapi Anda bisa, misalnya, alih-alih menuangkan pot dengan air, buat saus krim asam dan bawang putih.
9
Dalam mangkuk yang dalam, masukkan 2 sendok makan krim asam.
10
Kupas dua siung bawang putih besar, parut di parutan halus dan tambahkan krim asam. Saus garam sedikit.
11
Tambahkan segelas air dan aduk rata. Air harus ditambahkan agar krim asam tidak menggumpal selama perlakuan panas.
12
Tuang pot dengan saus yang dihasilkan. Harap dicatat bahwa saus tidak boleh mengisi panci lebih dari setengah.
13
Pilihan lain untuk mendekorasi pot. Ambil keju keras, gosok pada parutan halus.
14
Tambahkan satu sendok makan mayones dan satu siung bawang putih parut. Acak. Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam pot di atas selama 5-10 menit sampai matang.
15
Jika Anda memutuskan untuk memasak pot untuk tamu, dan di antara mereka ada vegetarian, solusinya sangat sederhana. Alih-alih daging, Anda bisa memasukkan jamur, yang sebelumnya digoreng dengan mentega. Atau Anda bisa membuat hanya pot sayur - tambahkan tomat, paprika dan zucchini ke kentang dengan wortel dan isi dengan air.
16
Anda dapat menemukan banyak opsi! Itu semua tergantung pada imajinasi Anda, ketersediaan produk di rumah dan keinginan untuk bereksperimen. Bon appetit!