Apel panggang adalah makanan penutup yang bisa diizinkan dengan diet ketat. Anda dapat memasak beberapa variasi hidangan sederhana ini dengan pengisi yang berbeda. Apel panggang varietas hijau sangat lezat - "Antonovka", "Semerenko", "Granny Smith".
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Sepuluh porsi
- 5 pcs. apel
- 100 g gula atau madu;
- kayu manis.
- Untuk topping cranberry atau lingonberry:
- 150 g lingonberry atau cranberry;
- 100 g gula.
- Untuk topping kenari:
- 150 g kenari kupas;
- 4 sdm sayang;
- sejumput kayu manis.
- Untuk mengisi keju cottage:
- 200 g keju cottage dengan kandungan lemak setidaknya 9%;
- satu telur;
- 2 sdm gula
- sejumput kayu manis;
- vanillin di ujung pisau.
Instruksi manual
1
Cuci apel, potong setengah. Lepaskan bagian tengah sehingga lubang bundar tetap berada di tempatnya. Ini paling mudah dilakukan menggunakan sendok bundar khusus. Tusuk kulitnya di beberapa tempat - ini akan membantu apel mempertahankan bentuknya saat dipanggang.
2
Jika Anda ingin memasak apel panggang tanpa taburan, taburkan kayu manis menjadi dua. Masukkan gula atau madu ke dalam lubang yang sudah dipotong. Masukkan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya ke 180 ° C selama 15-20 menit. Kesiapan memeriksa dengan tusuk kayu - jika apel dicincang dengan mudah, hidangan sudah siap.
3
Coba apel dengan cranberry atau lingonberry. Di tengah bagian yang disiapkan, masukkan cranberry atau cranberry, dicampur dengan gula, dan panggang, seperti yang dijelaskan di atas.
4
Untuk mengisi kenari, hati-hati menyortir kenari, goreng dalam oven selama 4-5 menit pada 170 ° C dan potong-potong kecil dengan pisau. Tambahkan madu dan sejumput kayu manis dan campur. Dengan campuran ini, isi setengah bagian apel dengan slide dan panggang dengan cara yang sama seperti pada perwujudan pertama.
5
Untuk mengisi dadih, dadih bersama telur, gula, vanila, dan kayu manis dalam prosesor dapur, lap dengan pasta. Isi separuh apel dengan isian yang sudah jadi. Dalam hal ini, suhu dalam oven harus lebih rendah dan waktu memasak lebih lama. Dalam kondisi seperti itu, pengisian dadih dipanggang dengan massa homogen yang lembut. Panggang pada suhu 130 ° C selama sekitar 30 menit. Kemudian periksa kesiapan apel dengan tusuk kayu. Ambil buah-buahan kecil untuk opsi makanan penutup ini, dan itu akan siap lebih cepat.
Perhatikan
Apel hijau besar, kacang-kacangan, buah-buahan kering, biji labu, madu. Dari apel yang dicuci dengan air dingin, lepaskan inti (tanpa memotong apel), potong kulitnya dan isi lubangnya dengan isian pilihan Anda: kacang, buah kering …
Saran yang berguna
Panggang dalam oven panas, tuangkan sirup secara berkala yang terbentuk saat memanggang. Apel Roti Panggang (Prancis). Bahan: - 6 apel besar - 20 g kismis - 1 cangkir teh lemah - 1 telur - 2 sdm. l keju cottage - 1 kantong gula vanili - 1 sdm. l gula pasir - 4 sdm. l air.
Artikel terkait
Cara Memanggang Apple Cinnamon Pie