Bahkan pada hari-hari puasa, Anda dapat mengadakan pesta untuk perut Anda. Sampanye yang lezat, lezat, dan sehat dapat dimakan setidaknya setiap hari. Apalagi, menyiapkan hidangan seperti itu sangat sederhana.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 8 champignon,
- - 1 wortel,
- - 1 bawang merah,
- - setengah paprika
- - 2 tomat sedang,
- - 2 siung bawang putih,
- - 1 sdm. sesendok kecap asin
- - 4 sdm. sendok makan minyak zaitun,
- - cabai secukupnya,
- - kemangi secukupnya,
- - garam secukupnya,
- - lada hitam bubuk secukupnya.
Instruksi manual
1
Bilas champignon, pisahkan kaki dan potong menjadi kubus kecil.
2
Potong wortel dengan cara yang sama seperti jamur. Jika diinginkan, wortel dapat diparut di parutan kasar.
3
Potong bawang yang sudah dikupas dan siung bawang putih. Angkat kulitnya dari tomat dan potong dadu kecil, potong paprika.
4
Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun, goreng sayuran yang sudah disiapkan selama lima menit. Kemudian tambahkan kaki champignon yang dihancurkan ke sayuran. Lanjutkan memasak selama lima menit lagi.
5
Giling satu siung bawang putih dengan cara yang nyaman (Anda dapat parut) dan cabai.
6
Pindahkan jamur ke dalam mangkuk besar, tambahkan cengkeh bawang putih, cabai, kemangi, rempah-rempah favorit Anda dan dua sendok makan minyak zaitun ke mereka, gosok rempah-rempah dalam jamur. Kemudian tambahkan satu sendok kecap dan aduk. Cobalah garam, jika tidak cukup, maka tambahkan sedikit garam.
7
Isi jamur dengan isian sayur. Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat. Panggang champignon selama 15 menit.
8
Pindahkan sampanye boneka yang sudah dipanggang ke dalam piring, diamkan selama 5-10 menit, hiasi sesuai keinginan dan sajikan.