Kombinasi bahan yang tidak biasa, tetapi salad yang sangat lezat dan ringan akan menghiasi meja apa pun dan akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan utama. Salad buah dan sayuran juga baik untuk camilan ringan.
Pilih resep Anda
Beberapa resep tidak biasa dan cukup mudah untuk menyiapkan salad. Mereka akan menjadi tambahan yang bagus untuk makan siang atau makan malam.
Salad jeruk dan tomat
Bahan
- jeruk - 2 buah.;
- tomat - 3-4 buah. (tergantung ukuran);
- krim - ½ gelas.
Cara memasak salad
Cuci tomatnya. Jika Anda menggunakan ceri, Anda bisa memotongnya menjadi dua. Tomat besar dan sedang harus dipotong-potong. Cuci, kupas, bagi jeruk, dan potong masing-masing setengah. Masukkan jeruk dan tomat ke dalam mangkuk salad, tuangkan krim dan campur semuanya.
Salad mentimun pir
Bahan
- mentimun segar - 2 pcs;
- pir - 3 pcs.;
- bawang hijau;
- minyak sayur - 3 sdm;
- gula pasir - 1 sdt;
- jus lemon - 1 sdt
- garam.
Cara memasak salad
Cuci, kupas dan parut mentimun di parutan kasar. Cuci, kupas, buang bijinya, dan parut juga. Cincang bawang hijau (jika diinginkan, jangan tambahkan bawang). Campur semuanya dalam mangkuk salad, taburi dengan gula, tambahkan garam secukupnya dan bumbui dengan jus lemon dan minyak sayur. Campur semuanya lagi. Sajikan di atas meja, yang sebelumnya ditaburi bawang hijau.