Zucchini yang diisi dengan lentil adalah hidangan pembuka yang lezat, lezat, dan lezat. Dapat dikonsumsi baik panas maupun dingin. Pencinta daging dapat menambahkan daging cincang ke zucchini, serta bawang putih jika diinginkan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 zucchini
- - bawang
- - 1 wortel
- - 2 tomat
- -1-2 siung bawang putih
- - 70 g keju
- - 5 sdm. l lentil hijau
- - garam secukupnya
Instruksi manual
1
Tuang lentil yang telah dicuci dengan baik ke dalam air asin mendidih dan masak selama 10-15 menit sampai lunak.
2
Potong zucchini menjadi dua memanjang, kikis inti dengan sendok teh.
3
Celupkan zucchini ke dalam panci berisi air asin mendidih dan masak selama 3-5 menit. Lemparkan ke dalam saringan.
4
Potong wortel menjadi potongan-potongan. Bubur zucchini, bawang putih, bawang, tomat, cincang halus.
5
Tumis bawang putih, bawang merah dan wortel di atas api sedang. Tambahkan tomat, bubur zucchini, tutup dan didihkan selama 5 menit. Campurkan dengan lentil dan garam secukupnya.
6
Masukkan campuran yang sudah disiapkan ke dalam potongan zucchini. Taburkan keju di atasnya.
7
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat dan panggang selama 10-15 menit.