Cupcakes secara harfiah diterjemahkan sebagai "kue dalam cangkir." Mereka mengingatkan kita pada kue cup yang akrab bagi kita, tetapi rasanya benar-benar tidak biasa. Ada sejumlah besar resep untuk membuat hidangan penutup, masing-masing dapat dianggap unik.
Pilih resep Anda
Persiapan Produk
Untuk membuat kue mangkuk, ambil:
- 1 cangkir serpihan kelapa;
- 3 cangkir tepung terigu;
- 1 cangkir minyak;
- 1 cangkir gula;
- 3 telur ayam;
- 1, 5 cangkir susu;
- 1 sdm. l baking powder;
- 1 sdt gula vanila;
- ½ sdt garam
Untuk mengisi Anda perlu:
- 3 sdm. l pati jagung;
- 1 gelas air dingin;
- ½ cangkir gula pasir;
- 3 sdm. l mentega dingin;
- 2 kuning telur;
- 1 sdm. l kulit lemon;
- 3 sdm. l jus lemon.
Bahan untuk Top Cream:
- 2 putih telur;
- 1/3 gelas air;
- 1 cangkir gula;
- ½ sdt jus lemon;
- 1 sdt gula vanila.