Rasa produk masa kanak-kanak tidak pernah dilupakan, jadi sangat menyenangkan untuk memasak hidangan yang akrab menurut resep lama. Salah satu makanan lezat tersebut dianggap sebagai mannik biasa pada kefir, yang dinikmati anak-anak dan orang dewasa dengan senang hati.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- 300 g semolina
- 100 g gula
- 100 g tepung
- 300 ml kefir
- 2 butir telur
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok teh soda kue
Instruksi manual
1
Nyalakan oven terlebih dahulu dan panaskan hingga 180 ° C.
2
Agar manna keluar lunak dan lapang, perlu untuk memadamkan soda dengan asam. Karena kefir sendiri adalah minuman asam, cukup aduk soda di dalamnya.
3
Kocok telur dengan gula dalam wadah terpisah sampai biji-bijian larut, tuangkan ke dalam mangkuk kefir. Tambahkan mentega cair di sana, aduk rata. Gabungkan semolina dengan tepung dan campur komponen cair dan longgar dari manna masa depan.
4
Tuang adonan ke dalam cetakan, kirimkan ke oven selama 35-40 menit. Dinginkan mannik yang sudah jadi, angkat dari cetakan, hiasi dengan krim asam atau cokelat. Jika Anda mendistribusikan buah segar di atas glasir atau krim, ini akan memberi mannika catatan musim panas.
Saran yang berguna
Loyang harus diminyaki dengan minyak dan ditaburi dengan semolina di dindingnya.
Artikel terkait
Mannik yang enak