Logo ind.foodlobers.com
Resep

Cara memasak bass laut dalam oven

Cara memasak bass laut dalam oven
Cara memasak bass laut dalam oven

Video: Simple Oven Roasted Sea Bass #FishFridays | CaribbeanPot.com 2024, Juli

Video: Simple Oven Roasted Sea Bass #FishFridays | CaribbeanPot.com 2024, Juli
Anonim

Ada banyak resep untuk membuat bass laut dalam oven. Hidangan ini sangat enak, harum dan bergizi. Ikan itu tidak kalah dengan daging dalam kualitas makanan dan kuliner, dan bahkan melampaui itu dalam kemudahan asimilasi. Daging tenggeran yang lezat cocok untuk makanan diet. Sangat cocok untuk sup ikan, dipanggang dan dipanggang di oven.

Image

Pilih resep Anda

Anda akan membutuhkannya

    • fillet bass laut (600 g);
    • jus lemon (2 sendok makan);
    • garam;
    • lada;
    • lemon (1 pc.);
    • bawang (1 pc.);
    • wortel (1 pc.);
    • mentega (2 sendok makan);
    • air (250 ml);
    • hijau (50 g);
    • roti (4 iris);
    • krim (150 ml);
    • keju (80 g).
    • Peralatannya:
    • mangkuk yang dalam;
    • penggorengan;
    • papan iris;
    • pisau;
    • parutan;
    • bentuk refraktori.

Instruksi manual

1

Lepaskan fillet ikan, bilas dan keringkan.

2

Ambil papan irisan dan bagi fillet menjadi beberapa bagian.

3

Kemudian potong lemon menjadi dua dan peras jus dari masing-masing setengahnya. Taburi dengan ikan.

4

Olesi hinggap dengan garam dan merica.

5

Lalu ambil bawang, kupas dan bilas.

6

Potong-potong tipis-tipis.

7

Setelah itu, kupas wortel dan bilas.

8

Potong wortel menjadi potongan tipis.

9

Keluarkan wajan, taruh di atas api dan masukkan mentega.

10

Tambahkan bawang dan wortel ke dalam wajan, goreng aduk hingga berwarna cokelat keemasan selama sekitar tiga menit.

11

Tuang sedikit air dan tutup panci. Keluarkan selama dua menit.

12

Garam dan lada dipasivasi sayuran.

13

Bilas sayuran secara menyeluruh dan keringkan dengan handuk kertas.

14

Potong hijau dengan halus.

15

Setelah itu, ambil roti, potong tepi kasar dan potong dadu.

16

Menggunakan parutan, parut keju dengan kasar.

17

Kemudian dimasukkan ke dalam roti potong dadu mangkuk dalam, hijau cincang, krim dan keju. Merica, garam massa.

18

Lepaskan cetakan tahan api. Lumasi dengan minyak.

19

Tempatkan fillet bertengger di wajan dan sikat dengan saus yang dimasak.

20

Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan selama dua puluh menit.

21

Setelah waktu yang ditentukan, lepaskan formulir dari oven dan atur hidangan yang dimasak di piring. Bon appetit!

Perhatikan

Jika ikan dipanggang dalam foil, maka akan lebih berair.

Temperatur pembakaran harus sekitar dua ratus dua puluh derajat.

Saran yang berguna

Bentuknya harus dipilih dengan sisi yang tinggi agar saus yang mendidih tidak bocor ke loyang.

  • Belajar resep tentang masalah ini.
  • cara memasak bass laut enak

Pilihan Editor