Apakah Anda ingin mendiversifikasi menu yang biasa, tetapi tidak tahu harus memasak apa untuk memberi makan keluarga Anda? Mari kita memasak hidangan lezat - zucchini dengan daging dan kentang. Cocok untuk makan siang dan makan malam. Ini akan memakan waktu dua jam untuk menyiapkan hidangan, dan Anda bisa memberi makan lima orang.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- 450 gram daging sapi muda,
- setengah kilogram kentang,
- satu zucchini
- satu bawang
- 150 gram krim asam,
- satu sendok teh herbal provencal
- 100 gram keju keras apa pun
- sedikit garam
- sedikit lada hitam.
Instruksi manual
1
Kami mencuci dan mengeringkan dagingnya, Anda tidak hanya bisa mengambil daging sapi muda, tetapi juga daging babi, sesuka Anda.
Cincang daging dengan tipis.
2
Kami mencuci dan mengupas kentang, potong-potong tipis, garam sedikit, tambahkan bumbu Provencal dan campur dengan krim asam.
3
Kami akan memasak hidangan di oven. Kami mengambil formulir dan memasukkannya sepertiga kentang, di mana kami menaruh setengah irisan zucchini. Garam dan merica sedikit.
Kami menaruh setengah daging di zucchini, yang kami tutupi dengan zucchini. Garam dan merica sedikit. Masukkan bawang yang diiris dalam ringlets atau di lantai dengan ringlets pada zucchini, garam dan merica lagi. Ulangi lapisan-lapisan itu. Bagian atas haruslah lapisan kentang.
4
Kami mengatur oven untuk menghangatkan pada suhu 200 derajat. Masukkan formulir dengan kentang, daging, dan zucchini ke dalam oven dan biarkan matang selama satu setengah jam. Kemudian taburi dengan keju parut dan biarkan dipanggang selama sepuluh menit. Kami mengambil piring kami dari oven, menaruhnya di piring yang dibagi dan melayani. Sangat enak dan indah. Momen menyenangkan dan lezat untuk Anda.