Selai biasanya dibuat dari berbagai buah dan beri. Raspberry, ceri, dan selai prem adalah hidangan yang biasa dan populer yang dapat dengan mudah ditemukan di toko atau di toko pribadi banyak ibu rumah tangga. Tetapi beberapa orang membuat selai dari mawar, zucchini atau dandelion. Kejutkan keluarga Anda dengan selai teh yang tidak biasa.
Pilih resep Anda
Minyak naik macet
Bahan
- gula - 1 kg;
- air - 2 gelas;
- kelopak mawar minyak merah - 200 g;
- asam tartarat - 1 sendok teh.
Campurkan air dengan gula. Tambahkan kelopak mawar ke air manis, masak sampai sirup siap. 3-5 menit sebelum akhir memasak tuangkan asam tartarat.
Menurut resep ini, Anda juga dapat membuat selai dari kelopak nasturtium, lily putih, mawar pinggul dan akasia.