Apa yang bisa lebih sederhana dari telur dadar yang dimasak dengan tergesa-gesa? Sarapan yang lezat, lapang, dan rendah kalori akan menghibur Anda, memberi kekuatan pada awal hari yang baru dan sangat cocok bagi mereka yang peduli dengan sosok mereka. Anda bisa memasak hidangan seperti itu tanpa setetes lemak dalam microwave.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- telur - 2 pcs;
- tomat - ½ buah.;
- susu - 1/3 st.;
- keju - 30 g;
- garam;
- hijau;
- rempah-rempah.
Instruksi manual
1
Omelet adalah hidangan asli Prancis. Ada pendapat bahwa koki sejati di Prancis harus bisa memasaknya. Namun, bahkan seorang anak dapat memasak telur dadar klasik tanpa embel-embel. Memilih hidangan ini untuk sarapan, Anda dapat menunjukkan imajinasi paling keras dan setiap kali mendapatkan variasi telur dadar yang sama sekali berbeda dari produk yang berbeda. Tapi tidak ada yang membatalkan dasar telur dadar - telur.
2
Kocok telur segar dalam piring yang terpisah, tuangkan susu. Potong tomat menjadi beberapa bagian. Kocok campuran dengan garpu atau pengocok, tambahkan tomat, garam, bumbu secukupnya. Aduk sampai kuning dan tupai berubah menjadi massa homogen, tambahkan bumbu jika perlu.
3
Ambil piring untuk oven microwave, tuangkan campuran yang dihasilkan. Tempatkan piring dengan telur dadar dalam microwave, tutup dengan tutup khusus dan panggang selama 4-5 menit pada daya maksimum.
4
Taburkan telur dadar panas yang sudah jadi dengan keju parut dan rempah-rempah dan sajikan. Setelah berfantasi, Anda bisa menuangkan telur dadar dengan mentega cair atau selai apa pun. Telur dadar dingin dapat menjadi dasar untuk membuat saus. Untuk melakukan ini, giling telur dadar dan campur dengan campuran tepung jeli dan 50 ml susu, tambahkan mentega.
Perhatikan
Telur untuk telur dadar harus segar, tidak "lebih tua" dari dua minggu.
Lebih baik tidak mengocok telur dadar dengan mixer atau blender, jika tidak campuran akan terlalu jenuh dengan oksigen.
Telur dadar terus dimasak bahkan setelah mematikan microwave, jadi harus disajikan segera setelah mematikan timer.
Saran yang berguna
Anda dapat menambahkan ke dalam telur dadar tidak hanya tomat, tetapi juga lada manis, potong, kacang polong dan sayuran apa pun. Untuk menyiapkan telur dadar daging, tambahkan ham ke dalam adonan yang dipotong menjadi irisan tipis.
Waktu memasak dapat secara kasar ditentukan oleh jumlah telur: telur dadar dari dua telur dipanggang selama 4 menit, dari 4 telur - 8 menit, dll.
Jika tidak ada susu, maka Anda dapat menambahkan air putih ke telur dadar, namun, dalam hal ini, tidak akan lagi memuaskan dan enak seperti dalam susu.
Artikel terkait
Omelet Microwave Cepat