Daging adalah produk yang sangat diperlukan dalam makanan manusia yang sehat. Ahli gizi merekomendasikan untuk mengonsumsinya dengan banyak sayuran, agar penyerapannya lebih baik. Saya sarankan mencoba hidangan berikutnya, menggabungkan daging, telur, dan sayuran.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 350 gram daging rebus (babi atau sapi, siapa pun yang suka);
- - 5-7 potong kentang besar;
- - 5 buah tomat, ukuran sedang;
- - telur ayam - 3 buah;
- - 1 bawang besar;
- - 6 daun salad keriting;
- - 1 ikat media sedang;
- - 6 sendok makan minyak jagung;
- - 3 sendok makan cuka 3%;
- - setengah sendok teh mustard (bubuk);
- - garam, lada hitam.
Instruksi manual
1
Daging rebus dipotong menjadi kubus. Kentang dicuci bersih, direbus dengan seragam, setelah itu dikupas dan dipotong dadu.
2
Tomat juga dicuci bersih dan dipotong kecil-kecil. Daun selada dicuci dengan air mengalir dan dengan lembut menyebar ke bagian bawah hidangan salad yang disiapkan.
3
Tomat ditempatkan di atas daun selada, ditaburi dengan rempah-rempah dan garam. Mereka menaruh daging pada tomat di lapisan yang rata, lalu kentang. Semua di atas dikupas dan sedikit asin.
4
Bawang dikupas, dicuci, dan dipotong kecil-kecil. Sayuran juga dicuci dan setengah jumlahnya ditumbuk.
5
Rebus telur, kupas dan pisahkan kuning dari protein. Setelah itu, kuning telur digosokkan pada parutan yang halus dan dikombinasikan dengan sayuran hijau dan sawi, dan protein dipotong menjadi lingkaran kecil.
6
Kuning telur dibumbui dengan minyak jagung dan cuka ditambahkan. Sebelum disajikan, salad disiram dengan saus yang dihasilkan dan dihiasi dengan sayuran.