Herring adalah salah satu produk populer dari setiap hari libur. Apa itu "Herring under a fur coat" yang dicintai dan terkenal itu layak untuk semua. Tetapi sangat sering saya ingin menambahkan variasi ke menu meriah dan mengejutkan tamu dengan resep baru. Yang menarik perhatian Anda - tiga salad yang sangat lezat, asli dan mudah disiapkan dengan ikan haring.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Untuk salad pertama:
- Fillet herring - 400 g
- Keju keras - 300 g
- Apel hijau - 2-3 pcs.
- Bawang putih - 2 siung
- Mayonaise secukupnya
- Peterseli atau adas
- Untuk salad kedua:
- Fillet herring - 300 g
- Alpukat - 1 pc.
- Acar mentimun - 2 pcs.
- Jus setengah lemon
- Mayonaise secukupnya
- Untuk salad ketiga:
- Fillet herring - 400 g
- Bit - 2 buah.
- Kacang kenari - 100 g
- Bawang putih - 2 siung
- Mayonaise secukupnya
- Peterseli atau adas
Instruksi manual
1
Salad dengan ikan haring, keju, dan apel.
Apel yang termasuk dalam salad memberikan rasa juiciness, kesegaran dan pedas, parut keju di parutan kasar. Kupas apel dan parut di parutan kasar. Tambahkan bawang putih dan mayones ke dalam keju parut dan apel. Campur semuanya dengan baik.
Sebarkan salad berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut:
1 lapis - potongan fillet ikan haring;
2 lapisan - campuran keju, apel, bawang putih dan mayones;
3 lapisan - potongan fillet ikan haring;
4 lapisan - campuran keju, apel, bawang putih dan mayones.
Hiasi salad yang sudah jadi dengan peterseli atau dill.
2
Salad dengan herring, alpukat dan acar mentimun, potong acar mentimun dan kupas alpukat menjadi kubus kecil. Tambahkan herring yang dipotong kecil-kecil.
Untuk berpakaian, campur mayones dengan jus lemon. Dress mereka dengan salad dan aduk rata.
3
Salad dengan ikan haring, bit, dan kenari. Parut bit di parutan kasar. Potong herring menjadi potongan-potongan kecil. Kacang kenari rusak dan ditambahkan ke bit dan herring. Bawang putih diekstrusi ditambahkan ke salad jadi. Bumbui dengan mayones dan aduk rata. Secara opsional, tambahkan peterseli cincang halus atau adas. Bon Appetit!
Saran yang berguna
Agar apel dalam salad tidak menjadi gelap, pertama-tama masukkan 10 menit dalam air dingin yang sedikit asin.
Agar tidak menggelapkan alpukat, perlu untuk menuangkannya dengan jus lemon.
Artikel terkait
Memasak salad dengan "Misteri" herring