Pocha adalah roti Turki. Pochach terjadi tanpa diisi dan diisi: dengan kentang, keju, daging, dan keju feta. Adonan roti empuk, lapang, dan elastis. Ternyata mereka sangat enak dan memuaskan. Banyak penduduk Turki, sebelum bekerja, pergi ke departemen kuliner untuk membeli poacha.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 200 ml yogurt
- - 65 ml minyak sayur
- - 15 g baking powder
- - 100 g mentega
- - 3 cangkir tepung
- - 1 butir telur
- - 1/2 sdt garam
- - 3-4 sdm. l biji wijen
Instruksi manual
1
Campurkan yogurt alami tanpa aditif dengan minyak sayur, tambahkan baking powder dan aduk rata.
2
Lelehkan mentega dalam panci dan tambahkan campuran yogurt.
3
Tambahkan tepung dan uleni adonan. Adonan harus empuk dan lembut. Tempatkan adonan di tempat dingin selama sekitar 25-35 menit.
4
Kocok telurnya. Membagi adonan menjadi 12 bagian yang sama. Bentuk roti, celupkan dalam campuran biji wijen dan telur.
5
Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama sekitar 35-45 menit.