Di rumah, Anda dapat dengan cepat memasak roti lezat dan harum dengan biji poppy!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk tes:
- - 400 g tepung
- - 20 g ragi
- - 1 gelas susu
- - 40 g mentega
- - 4 butir telur
- - 2 gelas gula
- - 1/2 sendok teh garam
- Untuk dekorasi:
- - 50 g kacang panggang
- - 50 g poppy
- - 1 sdm. sendok biji jintan
Instruksi manual
1
Persiapan ujian:
- Tuang susu hangat ke piring dan larutkan ragi di dalamnya.
- Kemudian kita tambahkan garam, gula, telur, mentega ke tepung dan uleni adonan, tambahkan susu dengan ragi terlarut.
- Uleni adonan selama 5-10 menit dan taruh di tempat yang hangat untuk fermentasi.
- Ketika adonan muncul, kami mengeroyok dan menaruhnya kembali di tempat yang hangat.
2
Kami menaruh adonan di atas meja yang ditaburi tepung. Bagi adonan menjadi 10 bagian dan gulung menjadi bola. Kami menempatkan roti pada loyang, diolesi dengan minyak sayur dan biarkan selama 20 menit untuk naik.
3
Kami melumasi produk dengan telur kocok, taburi dengan kacang tanah, biji jintan, biji poppy dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 25-30 menit.