Pangsit dengan ceri atau kentang tidak mengejutkan siapa pun. Namun terkadang Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang lebih orisinal. Untuk melakukan ini, tidak perlu menciptakan sesuatu yang eksotis. Cobalah untuk merealisasikan ide-ide isi khusus dari produk sederhana.
Pilih resep Anda
Banyak orang menyukai pangsit lezat dengan isian gurih. Jika topping biasa membosankan, cobalah memasak sesuatu dari daftar ini:
Mengisi jamur porcini. Rendam jamur kering, lalu rebus sampai matang dan dingin. Potong jamur dengan halus, campur dengan bawang yang menyengat. Dalam isian ini, Anda bisa menambahkan sedikit kentang tumbuk.
· Lain mengisi dengan jamur: cincang halus dan tumis jamur. Rebus kentang di kulitnya, kupas dan gosok, tambahkan minyak sayur. Campur kentang dengan jamur, sedikit garam.
· Hancurkan keju feta, tambahkan bawang cincang halus dan goreng, telur mentah, garam dan merica secukupnya. Anda juga bisa menambahkan isian dengan peterseli atau adas cincang halus.
Isi dengan rhubarb: cuci batang, kupas dari serat kasar, potong kecil-kecil. Letakkan sesendok rhubarb pada secangkir adonan, taburi dengan gula secukupnya.
· Hancurkan keju feta atau parut keju kambing di parutan halus. Tambahkan paprika bubuk dan tomat cincang kering.
· Panggang bit (memanggang lebih baik daripada merebus, sehingga bit tidak akan mengambil air berlebih). Dinginkan dan kupas sayuran, parut di parutan kasar. Tambahkan sedikit keju cottage, adonan cincang halus, garam dan merica secukupnya.
Seperti yang Anda lihat, isian asli dapat dibuat dari produk yang paling sederhana. Coba, coba, dan semuanya akan berhasil.