Lollipop cockerel adalah suguhan favorit masa kecil. Di jalanan, kadang-kadang Anda dapat membeli ayam jantan dengan tangan Anda, mereka bisa sangat mudah dimasak ayam jantan di rumah. Hal utama adalah menemukan di toko atau meminta teman untuk kaleng khusus. Atau gunakan pemotong kue logam.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- gula
- air
- pewarna makanan
- panci
- cetakan
Instruksi manual
1
Tuang gula putih ke dalam panci kecil dan tuangkan air. Proporsi harus tiga banding satu, yaitu tiga sendok makan gula - satu sendok makan air.
2
Panaskan air dengan gula di atas api kecil, aduk perlahan dengan spatula kayu sehingga gula larut lebih cepat. Ketika massa mulai berubah dari putih menjadi coklat dan menjadi gelembung, berhenti mengaduk. Setelah gelembung menjadi besar, matikan api.
3
Sangat cepat, tidak membiarkan massa menjadi dingin, tuangkan ke dalam cetakan yang diolesi minyak sayur dan biarkan sampai benar-benar mengeras. Jika cetakan Anda tanpa alas, letakkan di atas lembar kue. Setelah angka-angka mengeras, lepaskan dari cetakan. Ayam sudah siap.
Perhatikan
Jika Anda ragu dan campurannya mulai dingin sebelum dituangkan ke dalam cetakan, Anda bisa memanaskannya sedikit dalam microwave
Saran yang berguna
Jika Anda ingin membuat ayam jantan multi warna, sambil merebus massa gula, tambahkan pewarna makanan di ujung pisau.