Jika Anda seorang juru masak yang bercita-cita tinggi, maka cobalah menghias kue Anda dengan bunga mawar. Mastic adalah massa yang sangat nyaman untuk pemodelan. Tokoh yang berbeda terbentuk darinya, seperti plastisin, yang menghubungkan anak-anak dengan kegiatan ini. Mereka bisa makan rosetinya segera setelah membuatnya. Mawar pada kue juga terbuat dari mentega dan krim protein. Tetapi keterampilan dibutuhkan di sini, jadi dapatkan tangan Anda terlebih dahulu.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Mawar dari damar wangi:
- susu bubuk (100 g);
- gula icing (100 g);
- susu kental;
- pewarna makanan
- semangkuk.
- Mawar krim minyak:
- mentega (250 g);
- susu kental (8 sendok makan);
- sebuah mixer;
- tas kue dengan nozzle untuk mawar;
- cookie (3 buah).
Instruksi manual
1
Mawar dari damar wangi.
Lakukan damar wangi. Campur gula bubuk dengan susu bubuk dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan pewarna makanan kering. Dengan lembut aduk dengan sendok, tuangkan susu kental dalam aliran tipis. Adonan harus tebal dan plastik. Uleni dengan tangan Anda. Bungkus dalam film plastik. Damar wangi mengering dengan cepat di udara.
2
Rapatkan potongan kecil damar wangi. Uleni di jari-jari Anda hingga terlihat seperti kelopak mawar. Buat bagian tengah mawar keluar dari tortilla kecil yang dipilin menjadi sosis. Lampirkan selebaran satu per satu. Peras dengan kuat di pangkalan sehingga mawar tidak berantakan. Potong adonan berlebih setelah membuat mawar dengan pisau.
3
Kelopak dapat dibuat dengan cara lain. Gulung damar wangi plastik di antara dua lembar kertas roti. Dari lapisan tipis yang dihasilkan, potong kaca bundar dengan kaca. Bentuk mawar dari mereka. Atur bunga jadi di atas nampan dan biarkan hingga kering. Kemudian hiasi kue dengan mereka.
4
Mawar dari krim mentega.
Siapkan krim minyak. Potong mentega menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk, mulailah mencambuk dengan mixer. Tambahkan susu kental satu per satu sampai massa menjadi kocok dan lembut. Masukkan krim ke dalam kulkas selama 1 jam.
5
Giling cookie menjadi remah. Tambahkan sedikit susu kental ke dalamnya, campur. Adonan harus dipahat. Buat kerucut kecil.
6
Isi dengan krim. Atur krim pada kerucut, membentuk kelopak mawar. Mulailah dari tengah, lalu jahit dedaunan dengan pola kotak-kotak sampai Anda mendapatkan roset. Tempatkan mawar pada kue dengan kerucut kue.
- http://www.povarenok.ru/recipes/show/8632/
- mawar di kue