Untuk setiap Tahun Baru saya ingin memasak sesuatu yang sampai sekarang belum selesai. Anda dapat memakai salad meja "Jam", pada permukaan yang ada dial. Pilih salah satu dari dua resep yang paling Anda sukai.
Pilih resep Anda
Salad Hati Ayam
Salad cukup ringan, hangat dan sehat. Anda akan memasaknya jika Anda membeli produk berikut. Inilah yang Anda butuhkan:
- 400 g hati ayam;
- 70 ml minyak sayur;
- 2 bawang;
- 150 g sampanye acar;
- 400 g kentang;
- 150 g mentimun acar;
- 70 g kenari;
- 100 g mayones;
- 50 g keju keras;
- 2 paprika manis untuk dekorasi;
- lada giling, garam secukupnya.
Pertama-tama, bilas dan rebus kentang langsung di kulitnya. Lalu dinginkan, bersihkan "seragam".
Kupas bawang, potong-potong. Tuang minyak sayur ke dalam wajan, goreng bawang sampai transparan. Buat api minimal, layangkan potongan hati. Goreng sampai matang di bawah tutup tertutup, ingat untuk diaduk. Garam, merica, aduk dan dinginkan.
Giling kacang dengan pisau. Potong setiap jamur menjadi dua bagian, putar 90 derajat, potong tipis-tipis dalam bentuk piring. Potong mentimun menjadi kubus kecil. Potong kentang dengan cara yang sama.
Masukkan semua komponen salad "Jam" ke dalam piring yang dalam, tambahkan mayones, campur.
Letakkan salad dalam bentuk jam bulat di atas piring. Di tengah, letakkan piring atau tutup dengan diameter lebih kecil. Taburkan pinggirannya dengan kacang tanah. Lepaskan tutupnya, piring dan taburi permukaan ini dengan keju parut.
Potong paprika merah menjadi potongan tipis. Beri mereka waktu. Dari garis-garis keaslian atau dua yang terhubung bersama, buat tanda panah pada tombol. Salad berbentuk jam dapat disajikan segera.