Kue keju, mereka juga keju cottage, sarapan yang lezat dan sehat. Hidangan masakan Rusia-Urainian ini disiapkan dengan cepat, dan kegembiraan serta energi darinya adalah sepanjang hari! Aditif yang paling umum untuk kue keju adalah apel dan kismis, tetapi keju cottage dengan aprikot kering, kacang, pir, wortel, dan kentang juga baik.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- keju cottage - 250 gr.
- telur - 1 pc.
- tepung - 4 sdm. l
- gula - 2 sdm. l
- vanillin - secukupnya
- garam - 1 cubit
- soda - 1 cubit
- mentega
Instruksi manual
1
Giling keju cottage dengan garpu. Tambahkan telur, gula, vanila, garam, dan soda.
2
Acak. Tambahkan tepung dan campur lagi. Biarkan selama 10-15 menit.
3
Pancake keju untuk digoreng dalam wajan dengan mentega hangat.
Perhatikan
Alih-alih tepung, Anda bisa menggunakan semolina. Menempatkan soda tidak perlu (untuk seorang amatir). Anda bisa menggoreng dengan minyak sayur dalam wajan atau memanggang dalam oven.
Saran yang berguna
Opsi - keju cottage (kue keju) dengan apel.
400 g keju cottage
2 apel
200 g gula
200 g tepung
2 butir telur
50 g aprikot kering
minyak bunga matahari untuk digoreng
Uleni keju cottage. Tambahkan gula pasir. Berkendara dalam telur. Tuang tepung, sisakan sedikit untuk digiling, dan aduk rata. Kupas dan potong apel menjadi potongan-potongan kecil. Cuci dan potong aprikot kering. Tambahkan apel dan aprikot kering ke dalam adonan.
Gulung kue keju dalam tepung dan goreng dalam minyak bunga matahari dalam wajan yang dipanaskan dengan baik.
Artikel terkait
Cara memasak kue keju yang subur: aturan dan rahasia