Daging berlemak cocok dengan telur, kentang, adonan. Cobalah beberapa hidangan yang disiapkan dengan cepat, menjadi sangat bergizi dan tinggi kalori. Mereka dapat disajikan untuk sarapan atau makan malam, dilengkapi dengan salad hijau atau sayuran segar.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Telur dengan daging:
- - 4 butir telur;
- - 4 potong daging asap;
- - 1 sendok teh minyak sayur.
- Bacon Fritters:
- - 1 butir telur;
- - 2 sdm. sendok makan tepung;
- - 150 ml susu;
- - 4 potong daging asap;
- - garam;
- - minyak sayur untuk digoreng.
- Pancake dengan telur dadar dan daging:
- - 30 g tepung;
- - 30 g oatmeal;
- - 4 butir telur;
- - 2 tomat;
- - 280 ml susu;
- - 125 g daging.
- Pancake kentang:
- - 6 kentang;
- - 1 sdm. sesendok mentega;
- - 60 g daging;
- - 1 butir telur;
- - garam;
- - ghee untuk digoreng.
Instruksi manual
1
Telur dengan bacon
Potong potongan kulit dari bacon dan masukkan ke dalam wajan dengan minyak sayur panas. Biarkan lemak panas di atas api kecil, tambahkan bacon kupas dan goreng dengan baik di kedua sisi. Angkat kulitnya, panggang irisan daging asap goreng di satu sisi. Pecahkan telur ke dalam wajan satu per satu dan goreng di atas api sedang. Saat protein terbentuk, sedikit miringkan wajan, ambil lemaknya dengan sendok teh dan tuangkan telur orak di atasnya. Sajikan hidangan panas, bersama dengan gandum atau gandum hitam.
2
Bacon Fritters
Makanan lezat ini dapat disajikan untuk sarapan. Ayak tepung. Kocok telur dengan garam dan susu, tambahkan tepung dalam porsi. Uleni adonan dengan konsistensi menyerupai krim asam kental.
3
Goreng irisan daging asap dalam lemak babi. Angkat daging dari wajan dan tempatkan di api. Kurangi panas dan sendok adonan ke dalam wajan lemak panas. Saat goreng di satu sisi, balikkan. Letakkan produk jadi di piring yang dipanaskan dan tuangkan lemak panas dengan irisan daging asap. Sajikan panas panekuk.
4
Pancake dengan telur orak dan bacon
Pancake diisi dengan bacon goreng dan telur dadar - hidangan yang agak melelahkan. Sajikan untuk sarapan hari Minggu, disertai dengan krim asam segar dan teh hitam. Dari jumlah produk yang ditentukan, tiga porsi pancake diperoleh. Kupas daging dari kulit dan goreng dalam minyak zaitun sampai garing. Potong tomat menjadi irisan dan panggang di atas panggangan. Jaga agar daging dan sayur tetap hangat.
5
Dalam mangkuk yang dalam, campur tepung terigu yang diayak dan oatmeal dengan telur. Tambahkan garam, 150 ml susu dan kocok adonan hingga rata. Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan dan tuangkan 3 sendok makan adonan ke atasnya. Putar wajan untuk mendistribusikannya di bagian bawah. Tunggu sampai bagian bawah pancake kecoklatan, dan balikkan ke sisi lain. Jadi, buat tiga pancake.
6
Campur sisa susu dengan 3 butir telur dan garam. Kocok campuran dan goreng di kedua sisi. Bagilah telur dadar yang dihasilkan menjadi tiga bagian. Tempatkan orak-arik telur, bacon, dan irisan tomat di setiap panekuk. Lipat pancake menjadi dua dan sajikan.
7
Panekuk kentang
Kupas kentang dan rebus dengan air mendidih asin. Hancurkan umbi dalam kentang tumbuk dengan menambahkan mentega dan garam. Tambahkan telur dan daging menjadi potongan tipis. Buat kue pipih kecil dari campuran dan goreng dalam ghee sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan panekuk panas dengan krim asam atau saus tomat.