Kentang sering menjadi tamu di meja kami. Untuk mendiversifikasi hidangan dari kentang, Anda bisa memasak kapal kentang lezat dan asli dengan daging dan sayuran.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkan:
- kentang
- ayam atau sapi 400 g;
- keju 150 g;
- bawang 4 pcs.;
- garam, rempah-rempah;
- wortel 3 buah.;
- merica 3 pcs.;
- tomat 2 buah.;
- mentega 2 sdm
Untuk menyiapkan hidangan ini, pilih kentang besar. Cuci dan rebus kentang di kulit mereka sampai setengah siap. Taruh kentang di piring dan biarkan dingin. Lalu kami membuat perahu dari situ. Menggunakan sendok, potong bagian tengahnya dengan hati-hati.
Kami membuat mengisi untuk kapal kentang. Rebus daging dan potong dalam blender. Dalam wajan, panaskan mentega dan goreng daging cincang. Garam dan merica, tambahkan bumbu.
Kita ambil wajan lain dan goreng bawang cincang halus, tambahkan wortel, parut di parutan halus. Cincang tomat dan lada, lalu tambahkan sayuran dalam wajan. Sekarang aduk daging dan sayuran cincang goreng. Pengisian untuk kapal sudah siap.
Menggunakan parutan kasar, gosok keju. Taburkan keju di bagian bawah kapal, lalu isian dengan daging cincang dan sayuran dan taburkan keju di atasnya lagi.
Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat dan masak selama 10 menit. Kami menghias perahu dengan sayuran.