Resep minuman yang indah dan tidak biasa untuk pecinta kopi. Disajikan dengan es, krim, dan jeruk keprok.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 2 gelas susu;
- - ¼ cangkir bubuk kakao;
- - ¼ gelas gula;
- - 1 sendok makan kopi instan dalam butiran;
- - ½ sendok teh bubuk kayu manis;
- - ¼ sendok teh pala bubuk;
- - 3 jeruk keprok;
- - 1 sejengkal cengkeh tanah (opsional);
- - ¼ cangkir krim.
Instruksi manual
1
Tuang susu ke dalam panci kecil, tambahkan bubuk kakao, gula, kopi instan, kayu manis, dan pala. Jika Anda menyukai rasa cengkeh, maka Anda bisa menambahkan sejumput cengkeh. Kemudian tambahkan jus dari 3 jeruk keprok.
2
Panaskan campuran di atas api sedang, aduk terus. Jika massa mulai mendidih, kurangi panasnya. Terus aduk massa sampai menjadi homogen dan mulai menebal (sekitar 6 menit). Kemudian matikan api dan biarkan campuran mendingin selama 5 menit. Saat dingin, campur beberapa kali.
3
Isi gelas dengan es 1/3. Tuangkan minuman susu dan kopi, sisakan beberapa sentimeter ke tepi gelas. Tambahkan krim. Hiasi dengan irisan mandarin.