Es krim berbumbu kelapa adalah makanan penutup buatan sendiri yang lezat, yang disiapkan dalam 20-30 menit. Karena kenyataan bahwa sedikit gelatin hadir dalam resep, es krim tidak perlu dibekukan dalam waktu lama di dalam freezer.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 300 ml santan;
- - 3 kuning telur;
- - 100 g keju cottage krim;
- - sekantong gula icing vanila;
- - 1 sdm. sesendok mentega;
- - 1 sendok teh kayu manis dan gelatin;
- - 10 tetes rasa Rum.
Instruksi manual
1
Campurkan keju cottage dengan kuning telur, kayu manis, dan gula halus dengan mixer. Tambahkan mentega lunak, teteskan 10 tetes rasa rum (perasa makanan dapat ditemukan di toko-toko di bagian "Semuanya untuk Memanggang").
2
Tuang 150 ml santan ke dalam massa, campur.
3
Campur 150 ml susu tersisa dengan agar-agar, sedikit hangat - agar-agar akan larut sepenuhnya.
4
Tuang susu dengan gelatin dalam aliran tipis ke dalam gumpalan, aduk sesekali.
5
Masukkan dasar es krim ke dalam pembuat es krim selama 30 menit. Jika Anda tidak memiliki pembuat es krim, masukkan massa ke dalam wadah dan masukkan ke dalam freezer. Karena gelatin, makanan penutup akan siap dengan cepat.
6
Tarik es krim, masukkan ke dalam mangkuk, Anda juga dapat menaburkan kayu manis atau menghias camilan sesuai keinginan Anda.
Perhatikan
Secara total, Anda tidak perlu lebih dari 1 jam untuk menyiapkan makanan penutup.
Saran yang berguna
Jika Anda tidak dapat menemukan penyedap makanan, maka Anda dapat menggunakan rum asli untuk hidangan penutup ini - tidak lebih dari 1 sdm. sendok untuk jumlah bahan yang ditentukan.