Masakan Cina cukup tersedia untuk memasak di rumah. Resep yang benar-benar sederhana dan rasa yang tidak biasa dijamin!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - fillet ayam 0, 5 kg;
- - paprika merah 70 g;
- - wortel 50 g;
- - bawang 50 g;
- - pasta tomat 2 sendok teh;
- - kecap 4 sdm. sendok;
- - bawang putih 1 siung;
- - minyak sayur;
- - lada hitam;
- - garam;
- - hijau untuk dekorasi.
Instruksi manual
1
Kami memotong daging menjadi kubus sekitar 2 * 2 cm. Dalam wajan yang dipanaskan dengan baik dengan minyak sayur, goreng fillet ayam sampai berwarna cokelat keemasan. Lalu letakkan potongan daging di atas piring.
2
Paprika, bawang, dan wortel dipotong menjadi irisan kecil. Lalu kami mengirim sayuran ke wajan tempat ayam itu dimasak. Goreng sayuran selama 5-7 menit, pra-infus kecap. Kemudian tambahkan pasta tomat, bawang putih dan cabai dan didihkan, sekitar 15 menit dengan api kecil.
3
Kemudian tambahkan daging ke sayuran dan didihkan selama sekitar 5-7 menit di bawah penutup. Sekarang hidangan sudah siap! Hiasi dengan setangkai tanaman hijau.
Perhatikan
Infloresensi kubis brokoli atau champignon kadang-kadang ditambahkan ke hidangan. Kemudian ternyata lebih memuaskan dan mungkin menjadi hidangan independen di atas meja makan.
Saran yang berguna
Hidangan ini paling baik dipadukan dengan nasi. Jika Anda tidak punya nasi, maka bisa diganti dengan pasta, yang juga bisa diterima. Untuk rasa yang lebih gurih, saat hidangan siap, dibumbui dengan cabai atau campuran paprika pedas di atasnya.