Kejutkan tamu Anda dengan daging pedas dan lembut dalam labu madu. Hidangannya sangat harum dan berair. Bersiaplah untuk tamu Anda untuk meminta suplemen.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 3 labu (lebih disukai butternut);
- - 6 pcs. stik drum ayam;
- - 1 tangkai daun bawang;
- - 100 g aprikot kering;
- - ½ sdm. beras;
- - 6 siung bawang putih;
- - 1-2 sdm. l minyak sayur;
- - 50-70 g mentega;
- - garam dan merica secukupnya.
Instruksi manual
1
Bilas stik ayam. Dalam wajan, campur sayuran dan 30 g mentega. Dalam campuran ini, dengan api kecil, goreng daging, pra-garam dan merica. Goreng stik drum di setiap sisi setidaknya selama 5 menit.
2
Kemudian lepaskan kaki dari wajan dan tumis daun bawang dan bawang putih yang dihancurkan sebagai gantinya.
3
Rebus nasi dalam air asin dan tambahkan mentega. Potong aprikot kering menjadi potongan tipis.
4
Cuci labu, potong menjadi dua dan buang bijinya. Keluarkan ampas dari labu sehingga dindingnya tetap setebal 1-2 cm. Masukkan nasi dengan ayam ke labu, dengan kaki bagian bawah ditumpuk dan remas sedikit ke dalam nasi.
5
Bungkus setiap labu dengan kertas aluminium dan letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven selama sekitar 2 jam.
Saran yang berguna
Sajikan hidangan panas. Dan jangan membuang bubur dari labu, itu bisa menjadi makanan penutup yang sangat baik.