Sebuah resep sederhana untuk sajian ayam panggang asli di atas meja. Hidangan berubah cerah dan meriah!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - loyang;
- - paprika besar 5 pcs;
- - fillet ayam 1 pc.;
- - tomat 2-3 pcs;
- - bawang hijau;
- - sayuran hijau;
- - yogurt alami tanpa tambahan 2 sdm. sendok;
- - keju keras 150 g;
- - lada hitam;
- - rempah-rempah secukupnya;
- - garam.
Instruksi manual
1
Kupas paprika. Untuk melakukan ini, potong paprika memanjang menjadi dua dan angkat isi perutnya. Selalu tinggalkan ekor. Cuci paprika dengan air dingin.
2
Bilas fillet ayam sampai bersih, lepaskan kulitnya. Kemudian potong dadu kecil sekitar 1x1 cm, cuci bawang hijau, adas, dan potong halus.
3
Cuci tomatnya. Kemudian rebus air dan secara harfiah selama satu menit celupkan setiap tomat ke dalamnya. Jadi Anda sangat mudah mengupasnya. Potong tomat yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan kecil.
4
Memasak isinya. Campur fillet ayam dengan tomat dengan rempah cincang. Tambahkan garam, merica, dan bumbu tambahan secukupnya. Kemudian isi daging cincang dengan yogurt dan aduk.
5
Tempatkan potongan paprika di atas loyang yang dilumuri minyak. Di setiap bagian, letakkan isian yang sudah diisi dengan hati-hati dengan satu sendok teh. Masukkan piring ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit, dan panggang pada suhu 200 derajat. Setelah 30 menit, angkat wajan, taburi paprika dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven selama 10 menit. Saat keju meleleh dan Anda mendapatkan kerak emas - hidangan sudah siap! Bon appetit!
Saran yang berguna
Sajikan paprika di piring besar, taruh setangkai sayuran hijau di atasnya.